{"title":"Balsamico Cadeaus","description":"\u003cp\u003eBalsamico als cadeau: Giusti en La Vecchia Dispensa uit Modena, van de klassieke 3 Medaglie in geschenkdoos tot de traditionele DOP van 12 jaar oud.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-vecchia-dispensa-traditionele-balsamicoazijn-van-modena-dop-minimaal-12-jaar-gerijpt","title":"La Vecchia Dispensa – Traditionele Balsamicoazijn van Modena DOP (12 jaar gerijpt)","description":"\u003cp data-end=\"593\" data-start=\"279\"\u003eOntdek de authentieke \u003cstrong data-end=\"347\" data-start=\"301\"\u003eTraditionele Balsamicoazijn van Modena DOP\u003c\/strong\u003e, een meesterwerk dat minimaal \u003cstrong data-end=\"389\" data-start=\"378\"\u003e12 jaar\u003c\/strong\u003e rijpt in eeuwenoude vaten, ook wel \u003cem data-end=\"435\" data-start=\"425\"\u003ebatteria\u003c\/em\u003e genoemd. Deze vaten zijn gemaakt van verschillende kostbare houtsoorten die de azijn zijn elegante, aromatische complexiteit en delicate zuurtegraad geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"929\" data-start=\"595\"\u003eDeze uitzonderlijke balsamico heeft een \u003cstrong data-end=\"653\" data-start=\"635\"\u003ehoge dichtheid\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong data-end=\"694\" data-start=\"661\"\u003eharmonieus aromatisch profiel\u003c\/strong\u003e, met verfijnde tonen van hout, gekookt fruit, vanille, drop en kweepeer. De smaak is intens en uitgebalanceerd, met een zachte, verfijnde zuurtegraad die lang blijft hangen — de ware essentie van een traditionele Modenese balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1193\" data-start=\"931\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"997\" data-start=\"934\"\u003eConsorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP\u003c\/strong\u003e garandeert de kwaliteit van dit product: elke fles wordt individueel gekeurd, goedgekeurd en gebotteld in de iconische fles ontworpen door Giugiaro, exclusief voor traditionele DOP-balsamico’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1335\" data-start=\"1195\"\u003ePerfect als \u003cstrong data-end=\"1236\" data-start=\"1207\"\u003ebijzonder culinair cadeau\u003c\/strong\u003e, of als waardevolle toevoeging aan je eigen keuken – een echte \u003cstrong data-end=\"1332\" data-start=\"1300\"\u003eelixer van smaak en traditie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1217\" data-start=\"978\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"68\" style=\"width: 74.4771%; height: 101.592px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.1934px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 23.1934px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 23.1934px;\"\u003e 100 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eDichtheid\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 19.5996px;\"\u003e 1.33 KG\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 19.5996px;\"\u003e\u003cstrong\u003eZuurtegraad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 19.5996px;\"\u003e %5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 19.5996px;\"\u003e\u003cstrong\u003eItaliaans\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 19.5996px;\"\u003e %100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1484\" data-start=\"1219\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1768\" data-start=\"1436\"\u003e✔️ Authentieke \u003cem data-end=\"1495\" data-start=\"1451\"\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP\u003c\/em\u003e\u003cbr data-end=\"1498\" data-start=\"1495\"\u003e✔️ Minimaal 12 jaar gerijpt in vaten van kostbaar hout (\u003cem data-end=\"1564\" data-start=\"1554\"\u003ebatteria\u003c\/em\u003e)\u003cbr data-end=\"1568\" data-start=\"1565\"\u003e✔️ Zonder toevoegingen of verdikkingsmiddelen\u003cbr data-end=\"1616\" data-start=\"1613\"\u003e✔️ Intense, evenwichtige smaak met tonen van hout, gekookt fruit, vanille en drop\u003cbr data-end=\"1700\" data-start=\"1697\"\u003e✔️ Gebotteld in de exclusieve Giugiaro-fles – perfect als geschenk\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1853\" data-start=\"1770\"\u003eProef de elegantie van tijd, traditie en vakmanschap — een ware parel uit Modena.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vecchia Dispensa","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":52805531533652,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/4_4faf68dd-7445-4a9f-9e7d-c9fb189e2a47.png?v=1773177876"},{"product_id":"la-vecchia-dispensa-rode-label-balsamicoazijn-uit-modena-igp-cadeau-editie","title":"La Vecchia Dispensa – Rode Label IGP – Cadeau-editie","description":"\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"674\" class=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe bekroonde Rode Label Balsamico van La Vecchia Dispensa, nu in een elegante cadeauverpakking. Laat je verrassen door de frisse intensiteit van de \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"376\"\u003eRode Label Balsamico di Modena IGP\u003c\/strong\u003e van La Vecchia Dispensa. Deze balsamico met lage dichtheid is speciaal ontwikkeld om de delicate smaken van groenten en koude gerechten te versterken. Met zijn heldere zuurprofiel en aroma's van rijpe rode vruchten, eiken-, kersen- en kastanjehout is deze azijn een ware ode aan ambacht en natuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"676\" data-end=\"970\" class=\"\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"695\"\u003efrisse zuren\u003c\/strong\u003e komen direct naar voren op de tong, terwijl de houttonen zorgen voor een verfijnde diepgang. Deze balsamico bevat geen kunstmatige smaakstoffen – alle aroma’s ontstaan puur door de rijping op houten vaten. Een echt natuurproduct, gemaakt van kwaliteitsdruiven, hout en tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"972\" data-end=\"1231\" class=\"\"\u003eIdeaal voor koude gerechten zoals salades, rauwkost en gegrilde groenten. Ook perfect in \u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1112\"\u003evinaigrettes, eiergerechten en lichte marinades\u003c\/strong\u003e. Deze veelzijdige azijn won de \u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1198\"\u003eGouden Medaille op de USI Vinegar Competition 2024\u003c\/strong\u003e in de categorie Balsamico-azijn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 74.4771%; height: 101.592px;\" height=\"68\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.1934px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 23.1934px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 23.1934px;\"\u003e 250 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eDichtheid\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 19.5996px;\"\u003e 1.22 KG\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 19.5996px;\"\u003e\u003cstrong\u003eZuurtegraad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 19.5996px;\"\u003e %6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 19.5996px;\"\u003e\u003cstrong\u003eItaliaans\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 19.5996px;\"\u003e %100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eTechnisch Blad\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 19.5996px;\"\u003e \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Download\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/lavecchiadispensa-olijfoliemarkt-redlabelbalsamico.pdf.pdf?v=1748460008\" target=\"_blank\"\u003eDownload\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1484\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1233\" data-end=\"1512\" class=\"\"\u003e✔️ Lage dichtheid – fris en licht van structuur\u003cbr data-start=\"1280\" data-end=\"1283\"\u003e✔️ Zuiver product zonder toevoegingen\u003cbr data-start=\"1320\" data-end=\"1323\"\u003e✔️ Rijke aroma’s van rood fruit en edel hout\u003cbr data-start=\"1367\" data-end=\"1370\"\u003e✔️ Perfect voor koude gerechten en sauzen\u003cbr data-start=\"1411\" data-end=\"1414\"\u003e✔️ Bekroond in 2024 – USI Vinegar Competition\u003cbr data-start=\"1459\" data-end=\"1462\"\u003e✔️ Luxe 250ml fles – ideaal voor dagelijks gebruik\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1604\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1604\"\u003eRode Label is een favoriet onder veggie-liefhebbers – licht, verfijnd en vol karakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Vecchia Dispensa","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":52950408593748,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/31.png?v=1773177760"},{"product_id":"la-vecchia-dispensa-goud-label-balsamicoazijn-uit-modena-igp-cadeau-editie","title":"La Vecchia Dispensa – Goud Label IGP – Cadeau-editie","description":"\u003cp data-start=\"339\" data-end=\"600\" class=\"\"\u003eOntdek de populairste balsamico van La Vecchia Dispensa: de \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"437\"\u003eGoud Label Balsamico di Modena IGP\u003c\/strong\u003e. Deze rijke en aromatische azijn is natuurlijk dik van structuur en heeft een volle, zoete smaak met tonen van gekookt fruit en een verfijnde hint van kersenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"602\" data-end=\"976\" class=\"\"\u003eAfkomstig uit Castelvetro, in het hart van de Modenese vallei vol rode vruchten, wordt deze balsamico gerijpt in kersenhouten vaten – een ware specialiteit van het familiebedrijf sinds 1975. De karakteristieke afdronk is fris en licht zuur, wat het gehemelte zuivert en een elegante, aromatische noot achterlaat. Precies zoals een échte traditionele balsamico hoort te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"978\" data-end=\"1217\" class=\"\"\u003eDankzij de hoge dichtheid is deze azijn perfect voor gebruik zonder inkoken. Geweldig over \u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1143\"\u003eaardbeien, roomijs, risotto, wit vlees, halfgerijpte kazen, oude kazen\u003c\/strong\u003e en ander rood fruit. Een favoriet onder chefs en fijnproevers wereldwijd.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 74.4771%; height: 101.592px;\" height=\"68\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.1934px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 23.1934px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 23.1934px;\"\u003e 250 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eDichtheid\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 19.5996px;\"\u003e 1.35 KG\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 19.5996px;\"\u003e\u003cstrong\u003eZuurtegraad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 19.5996px;\"\u003e %6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 19.5996px;\"\u003e\u003cstrong\u003eItaliaans\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 19.5996px;\"\u003e %100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.5239%; height: 19.5996px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eTechnisch Blad\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.1266%; height: 19.5996px;\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/lavecchiadispensa-olijfoliemarkt-goldlabelbalsamico.pdf.pdf?v=1748460007\" target=\"_blank\" title=\"Download\" rel=\"noopener\"\u003eDownload\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1484\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1484\" class=\"\"\u003e✔️ Hoogwaardige Balsamico di Modena IGP\u003cbr data-start=\"1258\" data-end=\"1261\"\u003e✔️ Natuurlijk dik, zonder toevoegingen of verdikkingsmiddelen\u003cbr data-start=\"1322\" data-end=\"1325\"\u003e✔️ Gerijpt op kersenhouten vaten voor een unieke smaak\u003cbr data-start=\"1379\" data-end=\"1382\"\u003e✔️ Ideaal voor zowel zoete als hartige gerechten\u003cbr data-start=\"1430\" data-end=\"1433\"\u003e✔️ In luxe 250ml fles – perfect als culinair cadeau\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1486\" data-end=\"1597\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1486\" data-end=\"1597\"\u003eProef de volle body, ervaar de subtiele zuurheid, en geniet van een premium balsamico zoals het bedoeld is.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Vecchia Dispensa","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":52950504866132,"sku":"LVD-GOUD-GFT","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/33.png?v=1773177771"},{"product_id":"giusti-balsamico-di-modena-4-medaglie-balsamicoazijn","title":"Giusti – Balsamico di Modena – 4 Medaglie","description":"\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"542\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"294\" data-end=\"328\"\u003e4 Medaglie Balsamico di Modena\u003c\/strong\u003e van Giusti is de \u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"369\"\u003eromigste en zoetste\u003c\/strong\u003e balsamicoazijn uit de Historical Collection. Romig, stroperig en licht peperig, met een \u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"482\"\u003eroken-honing nasmaak\u003c\/strong\u003e, is dit een uitzonderlijk rijke en aromatische balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"544\" data-end=\"695\"\u003eDoor de lange rijping in houten vaten ontwikkelt de balsamico een diepe complexiteit, met een \u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"658\"\u003ekruidige afdronk\u003c\/strong\u003e en een intens bouquet van aroma’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-section-id=\"10mr2lg\" data-start=\"797\" data-end=\"809\"\u003e\u003cstrong\u003eRijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"810\" data-end=\"890\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"801\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGerijpt in \u003cstrong data-start=\"726\" data-end=\"752\"\u003eacaciahouten barriques\u003c\/strong\u003e die eerder door wijnhuizen werden gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-section-id=\"nj61ej\" data-start=\"897\" data-end=\"914\"\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"915\" data-end=\"1094\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe aroma’s en smaken van \u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"874\"\u003epruimenjam en rood fruit\u003c\/strong\u003e worden gecombineerd met subtiele tonen van \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"939\"\u003ehoning en vanille\u003c\/strong\u003e, wat resulteert in een stroperige, zoete en complex aromatische balsamico.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Giusti","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":53962212278612,"sku":"GIU-4MED-250","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/olijfoliemarkt-4Medaglie-Giusti-Balsamicoazijn.png?v=1773781449"},{"product_id":"giusti-balsamico-di-modena-5-medaglie-balsamicoazijn","title":"Giusti – Balsamico di Modena – 5 Medaglie","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003e5 Medaglie Balsamico di Modena\u003c\/strong\u003e van Giusti is het ultieme pronkstuk van de Historical Collection. Met een \u003cstrong\u003erobust lichaam en geconcentreerde smaak\u003c\/strong\u003e is dit een uitzonderlijk complexe balsamico, met een perfecte balans tussen rondheid en aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijk aan body, met een \u003cstrong\u003earomatisch bouquet en aanhoudende houttonen\u003c\/strong\u003e, is deze balsamico het toppunt van vakmanschap van de familie Giusti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eRijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGerijpt in een \u003cstrong\u003ereeks antieke kleine vaten van verschillende houtsoorten\u003c\/strong\u003e, waardoor elke fles een unieke complexiteit krijgt.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKenmerkend door zijn \u003cstrong\u003ezoetheid, krachtig lichaam en rijk aromatisch boeket\u003c\/strong\u003e. Tonen van \u003cstrong\u003epruim, zwarte kersen en zoete specerijen\u003c\/strong\u003e worden harmonieus gecombineerd met de geuren van eeuwenoude houten vaten, voor een langdurige en memorabele smaakervaring.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Giusti","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":53962300490068,"sku":"GIU-5MED-250","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/olijfoliemarkt-5Medaglie-Giusti-Balsamicoazijn.png?v=1773782091"},{"product_id":"giusti-trio-set-1-2-3-medailles-3x-100ml-balsamico","title":"Giusti – Trio: 1, 2 \u0026 3 Medaglie (3x100ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek de koning van de balsamico met de Giusti Trio Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWil je de échte traditionele keuken van Modena in huis halen of zoek je het perfecte cadeau voor een fijnproever? Met deze elegante geschenkbox van Giuseppe Giusti – het oudste en meest bekroonde balsamico-huis ter wereld – haal je direct drie iconische meesterwerken in huis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe set bevat de \u003cstrong\u003e1 Zilveren Medaille\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003e2 Gouden Medailles\u003c\/strong\u003e en de \u003cstrong\u003e3 Gouden Medailles\u003c\/strong\u003e, prachtig gepresenteerd in de karakteristieke 'Champagnottina' glazen flesjes van 100ml. Samen vormen ze een progressieve proeverij van smaak, complexiteit en rijping. Van de frisse veelzijdigheid van zilver tot de stroperige, fluweelzoete rijkdom van 3 goud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe Smaakreis: Wat zit er in de box?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e1 Zilveren Medaille (Il Classico) | 100ml\u003c\/strong\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cem\u003eSmaakprofiel:\u003c\/em\u003e Frisse, ronde zuurgraad met intense aromatische tonen.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cem\u003eCulinaire tip:\u003c\/em\u003e Dé perfecte balsamico voor dagelijks gebruik. Ideaal voor het verrijken van salades, vinaigrettes of over gegrild vlees en groenten.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e2 Gouden Medailles (Il Classico) | 100ml\u003c\/strong\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cem\u003eSmaakprofiel:\u003c\/em\u003e Prachtige zoet-zure balans met diepe tonen van rijp fruit, zoethout en een vleugje zwarte peper.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cem\u003eCulinaire tip:\u003c\/em\u003e Uitstekend over carpaccio, gegrilde biefstuk of om warme sauzen op het laatste moment een gastronomische boost te geven.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e3 Gouden Medailles (Riccardo Giusti) | 100ml\u003c\/strong\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cem\u003eSmaakprofiel:\u003c\/em\u003e Stroperig, vol, delicaat en omhullend zoet. Gemaakt van zoete, geoogste druiven en gerijpt in eeuwenoude vaten.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cem\u003eCulinaire tip:\u003c\/em\u003e Een absolute delicatesse over gerijpte kazen (zoals Parmigiano Reggiano), vers fruit (aardbeien), vanille-ijs of desserts.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor Giuseppe Giusti?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe geheimzinnige smaak van Giusti zit in de vaten. De azijn rijpt in houten vaten uit het familierefgoed die al decennia, soms eeuwenlang, worden gebruikt. Omdat de vaten nooit volledig worden geleegd, blijft de ziel van de oudste balsamico bewaard. Dit proef je direct terug in de ongeëvenaarde diepgang en dikte van de azijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecificaties \u0026amp; Dieetgids\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 3x 100ml (Totaal 300ml in luxe geschenkdoos)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Modena, Italië (BGA gecertificeerd)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e Koel en donker bewaren op kamertemperatuur (ook na openen). Balsamico azijn bederft niet en heeft een onbeperkte houdbaarheid.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenen \u0026amp; Dieet:\u003c\/strong\u003e 100% Glutenvrij, Veganistisch (geen dierlijke ingrediënten), Non-GMO. Bevat uitsluitend natuurlijk voorkomende sulfieten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Giusti","offers":[{"title":"3 × 100 ml","offer_id":56003324739924,"sku":"GIU-TRIOMED-SET","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/157.jpg?v=1780392125"},{"product_id":"la-vecchia-dispensa-perla-nera-balsamicoazijn-modena-igp","title":"La Vecchia Dispensa – Perla Nera Balsamicoazijn uit Modena IGP","description":"\u003cp\u003eDe meest complexe balsamico uit de klassieke collectie van La Vecchia Dispensa. Perla Nera — de Zwarte Parel — is dikker, donkerder en veelgelaagder dan het Goud Label, en zit qua karakter dicht tegen een traditionele DOP aan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWaarom deze anders is\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een dichtheid van 1,35 kg\/l is Perla Nera opvallend stroperig: hij loopt langzaam van de lepel en blijft liggen op wat je ermee afmaakt. Die dikte komt van een hoog aandeel gekookte druivenmost en lange rijping in edele houtsoorten — onder meer moerbei en kastanje, die de azijn zijn kenmerkende tannines geven. Juist in het samenspel van die verschillende vaten zit de eigenheid van deze azijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaak\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen intens, veelgelaagd aroma met koffie, drop, acaciahoning en walnoot, met uitgesproken houttonen. In de mond eerst pure chocolade en bittere cacao, daarna rijp donker fruit: kers, braam en pruim. Het zuur is zacht en komt laat; de tannines uit het hout geven een droge, lange afdronk die de zoetheid in balans houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZo gebruik je hem\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGebruik hem als afmaker, niet om mee te koken. Enkele druppels zijn genoeg. Serveer hem bij voorkeur op warme gerechten — de warmte opent de houtaroma's waar jaren rijping in zit. Voeg hem toe op het bord, vlak voor het serveren, en verhit hem nooit in de pan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Over gegrild of geroosterd rood vlees — ossenhaas, rosbief of bresaola\u003cbr\u003e* Bij oude kazen: Parmigiano, pecorino, oude Gouda\u003cbr\u003e* Over romige risotto, vlak voor het serveren\u003cbr\u003e* Bij gegrilde octopus of stevige vis\u003cbr\u003e* Bij pure chocolade of een chocoladedessert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBekroond\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Dubbel Goud — USI Vinegar Competition 2024, categorie balsamicoazijn\u003cbr\u003e* Dubbel Goud — USI Vinegar Competition 2026, categorie balsamicoazijn\u003cbr\u003e* Great Taste Awards 2024 — 2 sterren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOver La Vecchia Dispensa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilieacetaia in Castelvetro di Modena, actief sinds 1905. Het huis staat bekend om zijn klassieke labelreeks — Rood, Paars, Goud — waarvan Perla Nera de meest geconcentreerde uitvoering is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProductgegevens\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Inhoud: 250 ml\u003cbr\u003e* Dichtheid: 1,35 kg\/l\u003cbr\u003e* Zuurgraad: 6%\u003cbr\u003e* Houtsoorten: onder meer moerbei en kastanje\u003cbr\u003e* Certificering: IGP (Indicazione Geografica Protetta)\u003cbr\u003e* Ingrediënten: gekookte druivenmost, wijnazijn. Bevat sulfieten.\u003cbr\u003e* Herkomst: Modena, Emilia-Romagna, Italië\u003cbr\u003e* Bewaren: koel, droog en donker — niet in de koelkast, uit de buurt van warmtebronnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWelke kies je?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZoek je een balsamico voor dagelijks gebruik over salade, kies dan het Rode of Paarse Label. Houd je van zachtere, fruitige tonen, dan is het Goud Label je fles — die rijpt in kersenhout. Perla Nera gaat de andere kant op: tannine, cacao en donker fruit, voor de bijzondere momenten. En zit een traditionele DOP net buiten budget, dan is dit de logische stap.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vecchia Dispensa","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":57003009376596,"sku":"LVD-PERLA-250","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/PerlaBlack.jpg?v=1789035474"},{"product_id":"giusti-balsamico-di-modena-3-medaglie-geschenkdoos","title":"Giusti – Balsamico di Modena – 3 Medaglie – Geschenkdoos","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003e3 Medaglie Balsamico di Modena\u003c\/strong\u003e van Giusti in een luxe geschenkdoos. Dezelfde fles van 250 ml uit de Historical Collection, verpakt en klaar om cadeau te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen rijke en veelzijdige balsamicoazijn met een hoge dichtheid en een aangenaam zoete, fruitige smaak. Gebaseerd op een historisch recept uit het begin van de 20e eeuw, gemaakt van zoete, in de zon gerijpte druiven. Het resultaat is een volle, lichtzoete balsamico die perfect in balans is en bijzonder veelzijdig in gebruik. Binnen de Giusti Historical Collection is dit een van de meest toegankelijke en veelzijdige balsamico's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGerijpt in \u003cstrong\u003eeikenhouten barriques\u003c\/strong\u003e die eerder door wijnhuizen werden gebruikt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe aroma's van \u003cstrong\u003epruimenjam en rood fruit\u003c\/strong\u003e worden prachtig gecombineerd met subtiele tonen van \u003cstrong\u003ehoning en vanille\u003c\/strong\u003e, wat resulteert in een volle, zoete en aromatische balsamico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn de doos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 fles Giusti Balsamico di Modena 3 Medaglie, 250 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiusti geschenkverpakking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCadeau voor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerjaardag, kerst of een jubileum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZakelijke relaties en collega's\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIedereen die graag kookt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Giusti","offers":[{"title":"250 ml in geschenkdoos","offer_id":57069210272084,"sku":"GIU-3MED-250-GB","price":27.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/Giusti-3Medal-Olijfoliemarkt_f2616b41-d20d-4fa4-b169-e6f3725a5851.jpg?v=1788872687"}],"url":"https:\/\/olijfoliemarkt.nl\/collections\/balsamico-cadeaus.oembed","provider":"Olijfolie markt","version":"1.0","type":"link"}