{"title":"Biologische Olijfolie","description":"\u003cp\u003eOnze biologische olijfoliën worden geproduceerd met respect voor de natuur en zonder het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen. Deze olijfoliën zijn niet alleen gezond, maar ook duurzaam, en bieden een pure smaakervaring die perfect past bij een bewuste levensstijl. Kies voor biologische olijfolie afkomstig uit de meest iconische olijfstreken, zoals Puglia in Italië en Jaén in Spanje, en geniet van de authentieke smaak van topkwaliteit.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nobleza-del-sur-alleen-voor-kinderen","title":"Nobleza del Sur – Alleen voor Kinderen","description":"\u003cp\u003e\"Only for Children\" is een zorgvuldig samengestelde extra vierge olijfolie, speciaal ontwikkeld voor de smaakpapillen van jonge kinderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe basis is de Arbequina-olijf, van nature zacht, fruitig en licht zoet, precies wat kinderen lekker vinden. Daaraan is een kleine hoeveelheid Picual toegevoegd voor extra polyfenolen en oliezuur. Zo krijgt je kind de voedingsstoffen van echte extra vierge olijfolie, zonder de bitterheid waar kleine eters hun neus voor ophalen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe olijven worden biologisch geteeld, vroeg geoogst en direct koudgeperst op het familielandgoed van Nobleza del Sur in Jaén, waar al vier generaties olijfolie wordt gemaakt. Het resultaat is een verse, groene olie die mild genoeg is voor een kinderbord en lekker genoeg voor de rest van de tafel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik hem over pasta, in puree, bij groenten of gewoon op brood. Ook een origineel kraamcadeau voor ouders die bewust met voeding bezig zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":49695052497236,"sku":"1x250ml","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/nobleza-del-sur-alleen-voor-kinderen-grijs.jpg?v=1792144806"},{"product_id":"nobleza-del-sur-vroege-oogst-organic-night","title":"Nobleza del Sur – Eco Night","description":"\u003cp\u003eMaak kennis met ECO-NIGHT van Nobleza del Sur – een milieuvriendelijke extra vierge olijfolie uit Jaén, Spanje, met een unieke blend van Picual en Arbequina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vlinder op het etiket is geen decoratie maar een statement: dit landgoed werkt volledig biologisch en beschermt de nachtelijke bestuivers die de olijfgaard gezond houden. Elke fles draagt zo bij aan meer biodiversiteit in Andalusië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het glas proef je het beste van twee werelden. De Arbequina zorgt voor een zachte, fruitige basis met tonen van amandel en rijp fruit, terwijl de Picual karakter toevoegt met een frisse kruidigheid en een subtiele peperige afdronk. Met 373 mg\/kg polyfenolen en een zuurgraad van slechts 0,1% is het een toegankelijke olie die zowel koud als warm uitstekend presteert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik ECO-NIGHT als soepele allrounder voor salades, groenten en pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":49733263556948,"sku":"NDS-NIGHT-500","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/nobleza-del-sur-vroege-oogst-organic-night-grijs.jpg?v=1792145050"},{"product_id":"nobleza-del-sur-vroege-oogst-organic-day","title":"Nobleza del Sur – Eco Day","description":"\u003cp\u003eECO-DAY 100% Picual Extra Virgin Olijfolie behoort tot de top 10 olijfoliën ter wereld en biedt een premium biologische ervaring uit de olijfgaarden in Jaén, Spanje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Picual-olijf geeft deze olie zijn kenmerkende karakter: tonen van tomatenplant, artisjok en vers gemaaid gras, gevolgd door een aangename bitterheid en een licht peperige afdronk. Medium fruitig en opvallend soepel, waardoor hij net zo goed werkt over een salade als in een warme pan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet 690 mg\/kg polyfenolen en een zuurgraad van slechts 0,1% is dit bovendien een olijfolie voor wie bewust kiest: biologisch geteeld, zonder pesticiden, en rijk aan natuurlijke antioxidanten. Bekroond met onder meer Flos Olei 99\/100, goud bij NYIOOC New York, Olive Japan en London IOOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeaal als dagelijkse basis in de keuken, van ontbijt tot diner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVergelijk met onze andere high-polyphenol oliën\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/leferre-selezione-olio\"\u003eLe Ferre Selezione\u003c\/a\u003e — 703 mg\/kg, HPLC gecertificeerd. Winnaar Miglior Blend d'Italia 2024.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/olijfolie-markt-etruna-intense-bio\"\u003eEtruna Intense BIO\u003c\/a\u003e — 564 mg\/kg, biologisch uit Umbrië.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/plinio-il-giovane-500ml\"\u003ePlinio Il Giovane\u003c\/a\u003e — 564 mg\/kg, van de allereerste oogst van het seizoen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/nobleza-del-sur-flor-de-abeja-arbequina\"\u003eFlor d'Abeja Arbequina\u003c\/a\u003e — 500+ mg\/kg, de zachte variant binnen de high-polyphenol lijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eZoek je juist een mildere olie? Bekijk dan \u003ca href=\"\/products\/nobleza-del-sur-vroege-oogst-organic-night\"\u003eECO-NIGHT\u003c\/a\u003e — dezelfde duurzame filosofie, geoogst bij nacht, met een zachter smaakprofiel.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":49733265457492,"sku":"NDS-DAY-500","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/nobleza-del-sur-vroege-oogst-organic-day-grijs.jpg?v=1792144809"},{"product_id":"guglielmi-puglia-bio-p-g-i","title":"Guglielmi – Puglia Bio IGP","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePuglia BIO IGP is een biologische extra vierge olijfolie van 100% Ogliarola, met een mooie balans tussen zachte fruitigheid en een uitgesproken, karaktervolle smaak. Met 587 mg\/kg natuurlijke antioxidanten zit deze olie ruim boven het dubbele van de EU-drempel voor polyfenolrijke olijfolie, terwijl hij verrassend soepel blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe Ogliarola staat bekend om haar zachte, fruitige karakter met tonen van rijpe olijven, groene kruiden en een lichte peperige afdronk. Hierdoor is de olie toegankelijk genoeg voor dagelijks gebruik, maar heeft hij tegelijkertijd voldoende karakter om ook als finishing oil te gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe olijven worden biologisch geteeld in Puglia en koudgeperst onder het beschermde IGP Puglia-keurmerk, dat de herkomst en productiemethode uit de regio garandeert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdeaal als veelzijdige basis in de keuken: over salades, gegrilde groenten, vis en pasta, of gewoon met goed brood. Een mooie keuze voor wie een biologische extra vierge olijfolie zoekt met een hoog polyfenolgehalte, maar zonder een extreem zware of bittere smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Guglielmi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":50839592599892,"sku":"GUG-BIOPGI-500","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/guglielmi-puglia-bio-p-g-i-grijs.jpg?v=1792144648"},{"product_id":"cretan-heritage-krissa-bio","title":"Cretan Heritage – Krissa Bio","description":"\u003cp\u003eKrissa Bio is de biologische versie van de meest bekroonde olijfolie van Cretan Heritage. Dezelfde Kretenzische Tsounati-olijven uit de regio Chania, dezelfde tien productieregels, nu met een biologisch gecertificeerde teelt zonder pesticiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe smaak is medium tot hoog fruitig, met aroma's van vers gras, groene kruiden en tomatenblad. Elegant en intens tegelijk, met een lange, zachte nasmaak en een bitterheid die goed in balans blijft. Het polyfenolgehalte ligt fors boven het dubbele van de EU-drempel voor polyfenolrijke olijfolie, wat deze olie ook voedingskundig tot de top laat behoren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe tien regels van het huis bepalen alles: oogsten voordat de olijven overrijp zijn, persen op de dag van de pluk, kneden onder 27 graden, snel filteren en elke batch laten analyseren. Geen enkele stap wordt aan het toeval overgelaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKrissa Bio deelt de erelijst van de serie: Double Gold en de speciale prijs voor beste olijfolie van Griekenland op de ATHENA International Olive Oil Competition 2024, en goud bij de Berlin Global Olive Oil Awards 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect voor salades, gegrilde groenten, mediterrane gerechten en als finishing oil over warme borden.\u003c\/p\u003e","brand":"Cretan Heritage","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52155148271956,"sku":"CRH-KRISSABIO-500","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/cretan-heritage-krissa-bio-grijs.jpg?v=1792144491"},{"product_id":"cretan-heritage-one-root-bio","title":"Cretan Heritage – One Root Bio","description":"\u003cp\u003eOne Root Bio is de biologisch gecertificeerde versie van Mia Riza, gemaakt van 100% Koroneiki-olijven uit de boomgaarden van Sfakopigadi bij Kissamos, vlak bij zee. Hier combineert de familie Cheretaki al generaties biologische teelt met traditionele methoden en moderne kwaliteitscontrole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe olijven worden vroeg geoogst en binnen enkele uren koud geperst, met temperatuurcontrole tijdens de verwerking en snelle filtratie daarna. Die zorgvuldigheid houdt zowel de smaak als de antioxidanten intact.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een harmonieus smaakpalet: een intens fruitige geur met groene kruiden en vers geplukte olijven, gevolgd door een subtiel pittige nasmaak. De zuurgraad blijft laag en het polyfenolgehalte ruim boven het dubbele van de EU-drempel voor polyfenolrijke olijfolie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe serie werd meervoudig bekroond, met onder meer goud op de ATHENA International Olive Oil Competition, zilver bij de Berlin Global Olive Oil Awards 2023 en goud bij de London International Olive Oil Awards 2022.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeaal voor wie biologisch wil eten zonder in te leveren op smaak: over salades, groenten, vis en pasta, of rauw als dagelijkse gezonde toevoeging.\u003c\/p\u003e","brand":"Cretan Heritage","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52010341957972,"sku":"CH-500ml-BIO","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 L","offer_id":55779514089812,"sku":"CH-3LT-BIO","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 L","offer_id":52010341990740,"sku":"CH-5LT-BIO","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/cretan-heritage-one-root-bio-grijs.jpg?v=1792144492"},{"product_id":"oro-bailen-picual-bio","title":"Oro Bailén – Picual Bio","description":"\u003cp\u003eOro Bailén Picual Bio is de biologische topeditie van de molen die in 2025 tot beste ter wereld werd uitgeroepen. De olie eindigde in de World's Best Olive Oils ranking 2025 in de absolute top en won in 2026 de EVOOLEUM Grand Prestige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Picual-olijven groeien biologisch op de familiefinca in Jaén, worden vroeg geoogst en binnen enkele uren koudgeperst. Geen pesticiden, geen concessies aan het oogstmoment: dat is wat het verschil maakt tussen een goede en een uitzonderlijke olijfolie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een intens fruitige extra vierge olijfolie met groene olijf, verse kruiden en een subtiele bitterheid, gevolgd door een uitgesproken peperige afdronk. Met 535 mg\/kg polyfenolen zit deze olie ruim boven het dubbele van de EU-drempel voor polyfenolrijke olijfolie, bij een zuurgraad van slechts 0,1%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeaal voor wie het beste zoekt: over salades, gegrilde groenten en vis, als finishing touch, of rauw als dagelijkse gezonde toevoeging.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro Bailén","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52965423743316,"sku":"ORB-PICBIO-500","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/oro-bailen-picual-bio-grijs.jpg?v=1792145053"},{"product_id":"plinio-il-giovane-500ml","title":"Del Bianco – Plinio Il Giovane","description":"\u003ch2\u003eExtra Vergine Olijfolie van de Allereerste Oogst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePlinio Il Giovane is een gelimiteerde extra vergine olijfolie van de allereerste oogst van het seizoen. De olijven worden begin september geplukt, wanneer ze nog jong en groen zijn, van eeuwenoude bomen in de heuvels rond Assisi. Die vroege pluk levert minder olie per boom op, maar wel olie met de hoogste concentratie aroma's en antioxidanten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDe blend bestaat uit Leccino en Frantoio, twee klassieke Umbrische cultivars. In het glas is de kleur intens groen. De geur is krachtig en plantaardig, met vers gemaaid gras, artisjok en amandel. De smaak is uitgesproken en peperig, maar blijft licht genoeg om een gerecht in balans te houden in plaats van het te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eMet 564 mg\/kg polyfenolen zit deze olie ruim boven het dubbele van de EU-drempel voor polyfenolrijke olijfolie. Die waarde verklaart ook de kenmerkende prikkeling achter in de keel, het bewijs van een verse, vroeg geoogste olie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eElke fles komt uit een genummerde, gelimiteerde editie van 0,5 liter en wordt zonder doos geleverd. Gebruik hem rauw, waar zijn karakter het best tot zijn recht komt: over geroosterd brood, soepen, peulvruchten, gegrilde groenten en rood vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Intens groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Zeer krachtig en robuust met plantaardige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Vers gemaaid gras, artisjok en amandel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Intense smaak die toch licht blijft en elk gerecht perfect in balans houdt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLimited Edition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeleverd in een speciale verpakking van 0,5 liter in een \u003cstrong\u003egelimiteerde en genummerde editie\u003c\/strong\u003e. De onbetwiste hoofdrolspeler van elk gerecht.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Bianco","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53371760312660,"sku":"ODB-PLINIO-500","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/plinio-il-giovane-500ml-grijs.jpg?v=1792145055"},{"product_id":"nobleza-del-sur-flor-de-abeja-picual","title":"Nobleza del Sur – Flor de Abeja Picual Bio","description":"\u003cp\u003eFlor de Abeja is de high polyphenol lijn van Nobleza del Sur, gemaakt voor wie olijfolie in de eerste plaats als gezondheidskeuze ziet. Deze biologische Picual komt van eeuwenoude olijfbomen in Jaén en wordt geoogst op het exacte moment dat de olijf zijn maximale hoeveelheid gezonde stoffen bevat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet 705 mg\/kg polyfenolen ligt deze extra vierge olijfolie bijna drie keer boven de Europese drempel van 250 mg\/kg waarvandaan de officiële gezondheidsclaim geldt: polyfenolen dragen bij aan de bescherming van bloedlipiden tegen oxidatieve stress. Een groot deel daarvan is oleocanthal, het polyfenol dat verantwoordelijk is voor de peperige prikkeling achter in de keel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vroege oogst zorgt voor een explosie van groene aroma's: frisse tomatenplant, groene olijf, vers gemaaid gras en een vleugje vijgenboom. De smaak is complex, met een duidelijke en aangename bitterheid en een krachtige, aanhoudende afdronk. De Picual-olijf is bovendien van nature zeer stabiel, waardoor die gezonde eigenschappen langer behouden blijven dan bij andere variëteiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNobleza del Sur is een familiebedrijf dat internationaal tot de topproducenten wordt gerekend, met een score van 99\/100 in Flos Olei. Gebruik deze olie rauw voor maximaal effect: over salades, geroosterde groenten, peulvruchten en soepen, of als dagelijkse lepel op de nuchtere maag.\u003c\/p\u003e","brand":"Nobleza del Sur","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53262365557076,"sku":"Abeja-Picual500","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/nobleza-del-sur-flor-de-abeja-picual-grijs.jpg?v=1792144807"},{"product_id":"corinto-bio-griekse-extra-vierge-olijfolie","title":"Corinto – Bio Griekse Extra Vierge Olijfolie","description":"\u003cp\u003eCorinto Bio is dezelfde Griekse Manaki-olijf als de reguliere versie, maar dan biologisch geteeld en vroeg in het seizoen geplukt. Die vroege oogst levert minder olie per boom op, maar wel een hoger gehalte aan natuurlijke antioxidanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet onafhankelijke laboratoriumrapport bevestigt 448 mg\/kg polyfenolen, ruim boven de EU-drempel van 250 mg\/kg vanaf waar de officiële gezondheidsclaim geldt: polyfenolen dragen bij aan de bescherming van bloedlipiden tegen oxidatieve stress. De zuurgraad blijft met 0,38% ver onder de grens van 0,8% voor extra vierge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet erkende proefpanel beoordeelde deze olie als medium fruitig met een delicate bitterheid en een medium pittigheid, zonder enig gebrek. In het glas: diepgroen met gouden reflecties, aroma's van groene kruiden, citrus en verse bladeren, met een zachte peperige afdronk. Krachtig genoeg om karakter te geven, mild genoeg om dagelijks te gebruiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeaal als finishing oil over salades, geroosterde groenten, peulvruchten, gegrilde vis of vers brood, maar even goed geschikt om mee te koken.\u003c\/p\u003e","brand":"Corinto","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":55665887052116,"sku":"COR-BIO-500","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 L","offer_id":55665887084884,"sku":"COR-BIO-5000","price":86.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/corinto-bio-griekse-extra-vierge-olijfolie-grijs.jpg?v=1792144490"},{"product_id":"corinto-bio-griekse-extra-vierge-olijfolie-5-liter-blik","title":"Corinto – Bio Griekse Extra Vierge Olijfolie – 5 Liter Blik","description":"\u003cp\u003eCorinto Bio in een blik van 5 liter: biologische, vroeg geoogste Manaki-olijven uit Korinthe in het formaat voor wie er dagelijks mee kookt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet laboratoriumrapport bevestigt 448 mg\/kg polyfenolen, ruim boven de EU-drempel van 250 mg\/kg voor de officiële gezondheidsclaim, bij een zuurgraad van 0,38% (wettelijke grens 0,8%). Het proefpanel beoordeelde de olie als medium fruitig met delicate bitterheid en medium pittigheid, volledig defectvrij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe kleur is diepgroen met gouden reflecties, met aroma's van groene kruiden, citrus en verse bladeren en een zachte peperige afdronk. Het biologische certificaat garandeert teelt zonder pesticiden of chemische middelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen blik houdt licht buiten en beschermt de olie beter dan glas. Ideaal voor grote huishoudens en horeca. Schenk over in een kleinere fles voor gebruik aan tafel en bewaar het blik koel en donker.\u003c\/p\u003e","brand":"Corinto","offers":[{"title":"5 L","offer_id":55699673219412,"sku":null,"price":86.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/corinto-bio-griekse-extra-vierge-olijfolie-5-liter-blik-grijs.jpg?v=1792144490"},{"product_id":"leferre-puglia-bio","title":"Le Ferre – Puglia Bio","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-end=\"93\" data-start=\"32\"\u003eLeFerre PUGLIA BIO – Extra Vierge Olijfolie Blend (500ml)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"96\" data-start=\"93\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDeze biologische extra vergine olijfolie uit Puglia is een zorgvuldig samengestelde blend van vier autochtone olijfrassen: Coratina, Ogliarola, Frantoio en Leccino. Elke variëteit draagt haar eigen karakter bij — de kracht van de Coratina, de zachtheid van de Leccino — wat resulteert in een evenwichtig, medium-fruitig profiel met aroma's van vers gemaaid gras, tomatenblad en een vleugje amandel, afgerond met een lichte, aangename bitterheid en pit. Geteeld volgens biologische landbouwmethoden, zonder synthetische bestrijdingsmiddelen of kunstmest, voor een pure en authentieke smaak. Veelzijdig inzetbaar: heerlijk over salades, gegrilde groenten, vis of simpelweg met vers brood.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 99.9971%; height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.9343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_4f9by_7\"\u003e\u003cstrong\u003eVariëteit\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.878%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_4f9by_7\"\u003e Coratina, Ogliarola, Frantoio, Leccino (blend\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.9343%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"_fadeIn_4f9by_7\"\u003e\u003cstrong\u003eFruitig\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.878%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"_fadeIn_4f9by_7\"\u003eMedium \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.9343%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"_fadeIn_4f9by_7\"\u003e\u003cstrong\u003eProductiegebied\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.878%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan class=\"_fadeIn_4f9by_7\"\u003ePuglia, Italië\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.9343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_4f9by_7\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eOogstjaar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.878%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_4f9by_7\"\u003e2025\/2026\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 34.9343%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_4f9by_7\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePolyfenol\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.878%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan class=\"_fadeIn_4f9by_7\"\u003e500+ mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Le Ferre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56447692439892,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/leferre-puglia-bio-grijs.jpg?v=1792144803"},{"product_id":"cretan-heritage-one-root-bio-3lt-tin","title":"Cretan Heritage – One Root Bio – 3 Liter Blik","description":"\u003cp\u003eOne Root Bio in een blik van 3 liter: het praktische tussenformaat voor wie regelmatig met biologische extra vierge olijfolie kookt maar geen 5 liter in huis wil halen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe olijven zijn 100% Koroneiki uit de duurzame boomgaarden van Sfakopigadi bij Kissamos op Kreta, waar de familie Cheretaki al generaties biologisch teelt. Vroeg geoogst en binnen enkele uren koud geperst, met temperatuurcontrole en snelle filtratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe geur is intens fruitig met groene kruiden en vers geplukte olijven, de nasmaak subtiel pittig. Het polyfenolgehalte ligt ruim boven het dubbele van de EU-drempel voor polyfenolrijke olijfolie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet blik beschermt de olie tegen licht en houdt de kwaliteit langer op peil. Schenk over in een kleinere fles voor dagelijks gebruik en bewaar het blik koel en donker.\u003c\/p\u003e","brand":"Cretan Heritage","offers":[{"title":"3 L","offer_id":56492344279380,"sku":"CRH-ROOTBIO-3000","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/cretan-heritage-one-root-bio-3lt-tin-grijs.jpg?v=1792144491"},{"product_id":"guglielmi-leaf-bio-blue","title":"Guglielmi – Leaf Bio Blue","description":"\u003cp\u003eLeaf is een biologische extra vierge olijfolie voor wie kwaliteit, natuurlijkheid en een perfect uitgebalanceerde smaak zoekt. Gemaakt van een blend van \u003cstrong\u003eOgliarola\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePeranzana\u003c\/strong\u003e, twee inheemse cultivars uit Puglia, combineert Leaf verfijning en harmonie in een zachte en veelzijdige olie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBiologisch, delicaat, authentiek\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak is licht fruitig, met aangename tonen van zoete amandel en fijne groene nuances. Door de lage bitterheid en pikantheid en de zachte afdronk is Leaf ook geschikt voor de allerkleinsten — een toegankelijke manier om extra vierge olijfolie een vaste plek te geven in het dagelijks eten van kinderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn strakke, eigentijdse verpakking laat Leaf simpelweg zien waar het voor staat: biologisch, delicaat, authentiek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe olie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeaf is helder en groen van kleur met gouden reflecties. In de neus overheersen hints van verse amandel, groene appel en aromatische kruiden. In de mond is de olie zacht en rond, met een lichte bittertoon en een goed gebalanceerde pittige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal rauw over fijn gekruide gerechten zoals salades, groenten, vis en wit vlees. Dankzij de evenwichtige structuur versterkt Leaf het gerecht zonder de balans te verstoren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeze uitvoering:\u003c\/strong\u003e Leaf \u003cem\u003eBlue\u003c\/em\u003e. Dezelfde biologische olie is ook verkrijgbaar in de \u003cem\u003ePink\u003c\/em\u003e uitvoering.\u003c\/p\u003e","brand":"Guglielmi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56739438559572,"sku":"GUG-LEAF-BLUE-500","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/guglielmi-leaf-bio-blue-grijs.jpg?v=1792144648"},{"product_id":"guglielmi-leaf-bio-pink","title":"Guglielmi – Leaf Bio Pink","description":"\u003cp\u003eLeaf is een biologische extra vierge olijfolie voor wie kwaliteit, natuurlijkheid en een perfect uitgebalanceerde smaak zoekt. Gemaakt van een blend van \u003cstrong\u003eOgliarola\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePeranzana\u003c\/strong\u003e, twee inheemse cultivars uit Puglia, combineert Leaf verfijning en harmonie in een zachte en veelzijdige olie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBiologisch, delicaat, authentiek\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak is licht fruitig, met aangename tonen van zoete amandel en fijne groene nuances. Door de lage bitterheid en pikantheid en de zachte afdronk is Leaf ook geschikt voor de allerkleinsten — een toegankelijke manier om extra vierge olijfolie een vaste plek te geven in het dagelijks eten van kinderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn strakke, eigentijdse verpakking laat Leaf simpelweg zien waar het voor staat: biologisch, delicaat, authentiek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe olie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeaf is helder en groen van kleur met gouden reflecties. In de neus overheersen hints van verse amandel, groene appel en aromatische kruiden. In de mond is de olie zacht en rond, met een lichte bittertoon en een goed gebalanceerde pittige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal rauw over fijn gekruide gerechten zoals salades, groenten, vis en wit vlees. Dankzij de evenwichtige structuur versterkt Leaf het gerecht zonder de balans te verstoren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeze uitvoering:\u003c\/strong\u003e Leaf \u003cem\u003ePink\u003c\/em\u003e. Dezelfde biologische olie is ook verkrijgbaar in de \u003cem\u003eBlue\u003c\/em\u003e uitvoering.\u003c\/p\u003e","brand":"Guglielmi","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56739438592340,"sku":"GUG-LEAF-PINK-500","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/guglielmi-leaf-bio-pink-grijs.jpg?v=1792144648"},{"product_id":"entelia-bio","title":"Entélia – Bio","description":"\u003cp\u003eEntélia Bio komt van aparte biologische olijfgaarden in de uitlopers van de Witte Bergen, waar zonder kunstmest, herbiciden of pesticiden wordt geteeld. De Koroneiki-olijven worden met de hand geplukt en binnen enkele uren koud geperst; de olie blijft van gaard tot fles gescheiden en volledig traceerbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGroen en gebalanceerd, met vers fruit, een subtiele kruidige toon en een schone peperige afdronk. Medium van intensiteit, met hetzelfde makkelijke karakter als de Classic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je hem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEven goed in een salade als op het fornuis: groenten, peulvruchten, vis en alles wat je dagelijks kookt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst 2026\/27\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNieuwe oogst, EU-biologisch gecertificeerd. Oogstdatum staat op elke verpakking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Entélia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntélia komt uit Chania, Kreta. De familie opende haar eerste molen in 1908 en bottelt tot vandaag elke liter zelf in Chania.\u003c\/p\u003e","brand":"Entélia","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":57654161932628,"sku":"ENT-OR-500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/entelia-bio-grijs.jpg?v=1792176535"},{"product_id":"entelia-bio-3-liter-blik","title":"Entélia – Bio – 3 Liter Blik","description":"\u003cp\u003eEntélia Bio komt van aparte biologische olijfgaarden in de uitlopers van de Witte Bergen, waar zonder kunstmest, herbiciden of pesticiden wordt geteeld. De Koroneiki-olijven worden met de hand geplukt en binnen enkele uren koud geperst; de olie blijft van gaard tot fles gescheiden en volledig traceerbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGroen en gebalanceerd, met vers fruit, een subtiele kruidige toon en een schone peperige afdronk. Medium van intensiteit, met hetzelfde makkelijke karakter als de Classic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je hem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEven goed in een salade als op het fornuis: groenten, peulvruchten, vis en alles wat je dagelijks kookt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrootverpakking\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze metalen blik van 3 liter is bedoeld voor wie er dagelijks mee kookt of voor de horeca. Dezelfde olie als in de fles van 500 ml, voordeliger per liter. Bewaar koel en donker en schenk na opening over in een fles voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst 2026\/27\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNieuwe oogst, EU-biologisch gecertificeerd. Oogstdatum staat op elke verpakking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Entélia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntélia komt uit Chania, Kreta. De familie opende haar eerste molen in 1908 en bottelt tot vandaag elke liter zelf in Chania.\u003c\/p\u003e","brand":"Entélia","offers":[{"title":"3 L","offer_id":57654165668180,"sku":"ENT-OR-3L","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"entelia-bio-5-liter-blik","title":"Entélia – Bio – 5 Liter Blik","description":"\u003cp\u003eEntélia Bio komt van aparte biologische olijfgaarden in de uitlopers van de Witte Bergen, waar zonder kunstmest, herbiciden of pesticiden wordt geteeld. De Koroneiki-olijven worden met de hand geplukt en binnen enkele uren koud geperst; de olie blijft van gaard tot fles gescheiden en volledig traceerbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGroen en gebalanceerd, met vers fruit, een subtiele kruidige toon en een schone peperige afdronk. Medium van intensiteit, met hetzelfde makkelijke karakter als de Classic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je hem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEven goed in een salade als op het fornuis: groenten, peulvruchten, vis en alles wat je dagelijks kookt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrootverpakking\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze metalen blik van 5 liter is bedoeld voor wie er dagelijks mee kookt of voor de horeca. Dezelfde olie als in de fles van 500 ml, voordeliger per liter. Bewaar koel en donker en schenk na opening over in een fles voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst 2026\/27\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNieuwe oogst, EU-biologisch gecertificeerd. Oogstdatum staat op elke verpakking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Entélia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntélia komt uit Chania, Kreta. De familie opende haar eerste molen in 1908 en bottelt tot vandaag elke liter zelf in Chania.\u003c\/p\u003e","brand":"Entélia","offers":[{"title":"5 L","offer_id":57654185001300,"sku":"ENT-OR-5L","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/entelia-bio-5-liter-blik-voorkant.jpg?v=1794315455"}],"url":"https:\/\/olijfoliemarkt.nl\/collections\/biologische-olijfolie.oembed?page=2","provider":"Olijfolie markt","version":"1.0","type":"link"}