{"title":"Etruna","description":"\u0026lt;p\u0026gt;ETRUNA is het eigen huismerk van Olijfoliemarkt.nl, gemaakt in de heuvels van Colli Assisi in Umbrië. Twee oogstmomenten, één herkomst: de vroeg geoogste Intense BIO en de klassieke Regular.\u0026lt;\/p\u0026gt;","products":[{"product_id":"olijfolie-markt-etruna-olijfolie","title":"Etruna Regular","description":"\u003cp\u003eETRUNA Regular is de klassieke signatuurolijfolie van Olijfoliemarkt.nl, ons eigen huismerk uit Umbrië. De olijven groeien in de heuvels van Colli Assisi, een van de meest gewaardeerde olijfgebieden van Italië, en worden begin oktober geoogst wanneer ze hun gouden kleur bereiken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe blend bestaat uit drie traditionele Umbrische variëteiten. Leccino en Frantoio zorgen voor een zachte, fruitige basis, Moraiolo voegt het complexe aroma toe dat kenmerkend is voor de streek. Samen leveren ze een medium fruitige extra vierge olijfolie met tonen van amandel, mediterrane kruiden en frisse groene accenten, met een milde bitterheid en een elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet polyfenolgehalte ligt ruim boven de EU-drempel voor polyfenolrijke olijfolie, terwijl de smaak toegankelijk blijft. Precies de balans die je zoekt in een olie die je elke dag gebruikt in plaats van bewaart voor speciale gelegenheden. Die kwaliteit werd ook internationaal erkend, met goud op de Amsterdam International Olive Oil Competition 2025 en brons in 2026.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik ETRUNA Regular over pasta, vis, salades en zachte groenten, als brooddip of om een gerecht af te maken. Umbrië in zijn meest toegankelijke vorm.\u003c\/p\u003e","brand":"Olijfolie markt","offers":[{"title":"500ml","offer_id":52843745018196,"sku":"ETR-REG-500","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/Etruna_Extra_Vierge_Olijfolie.png?v=1773177860"},{"product_id":"olijfolie-markt-etruna-duo-pack-olijfolie","title":"Olijfolie Markt- Etruna Duo Pack – Intense \u0026 Regular","description":"\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"897\"\u003eOntdek de pure smaak van Umbrië met het ETRUNA Duo Pack, een exclusieve combinatie van ETRUNA Intense BIO en ETRUNA Regular – het huismerk van OlijfolieMarkt.nl. Deze premium extra vierge olijfoliën worden koudgeperst uit handgeselecteerde olijven uit de Colli Assisi regio, een van de meest prestigieuze olijfgebieden van Italië. Perfect voor wie op zoek is naar hoogwaardige Italiaanse olijfolie met verschillende smaakprofielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"904\" data-end=\"950\"\u003eWaarom kiezen voor het ETRUNA Duo Pack?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1025\"\u003eDit pakket combineert twee topvarianten uit dezelfde Umbrische terroir:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1028\" data-end=\"1111\"\u003eETRUNA Intense BIO – een krachtige groene olijfolie van een zeer vroege oogst\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1114\" data-end=\"1188\"\u003eETRUNA Regular – een fruitige en zachte olijfolie van een latere oogst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1386\"\u003eSamen vormen ze de ideale set voor zowel dagelijkse bereidingen als culinaire creaties. Dit duo is bovendien perfect als cadeau, tasting set of voordelige kennismaking met het merk ETRUNA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1393\" data-end=\"1452\"\u003e🫒 ETRUNA Intense BIO – Vroeg geoogst \u0026amp; intens groen\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1456\" data-end=\"1511\"\u003eOogst: tweede helft september (zeer vroege oogst)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1514\" data-end=\"1551\"\u003eVariëteiten: Leccino \u0026amp; Frantoio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1554\" data-end=\"1648\"\u003eSmaakprofiel: diepgroen en robuust, met tonen van vers gemaaid gras, artisjok en amandel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1651\" data-end=\"1714\"\u003eKarakter: krachtig, aromatisch én verrassend gebalanceerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1717\" data-end=\"1792\"\u003eProductie: 12–14 kg olijven per liter (topkwaliteit vroeggroen extract)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1794\" data-end=\"1949\"\u003eDeze intense olijfolie is ideaal voor bruschetta, gegrilde groenten, vlees, salades met pit en als finishing touch voor liefhebbers van uitgesproken smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1956\" data-end=\"2006\"\u003e🫒 ETRUNA Regular – Mild, fruitig \u0026amp; elegant\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2010\" data-end=\"2042\"\u003eOogst: eerste week oktober\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2045\" data-end=\"2092\"\u003eVariëteiten: Leccino, Frantoio \u0026amp; Moraiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2095\" data-end=\"2188\"\u003eSmaakprofiel: mild fruitig met goudgroene tinten en zachte tonen van amandel en kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2191\" data-end=\"2254\"\u003eKarakter: complex, elegant en typisch Umbrisch aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2257\" data-end=\"2297\"\u003eProductie: 9–11 kg olijven per liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2299\" data-end=\"2399\"\u003ePerfect voor dagelijkse gerechten, pasta, vis, salades, brooddip en zachte afwerkingen in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2406\" data-end=\"2450\"\u003e⭐ Voordelen van deze olijfolie bundel\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2454\" data-end=\"2510\"\u003eTwee smaakprofielen om te vergelijken en te combineren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2513\" data-end=\"2561\"\u003e100% premium extra vierge olijfolie uit Umbrië\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2564\" data-end=\"2589\"\u003eKoudgeperst \u0026amp; onbewerkt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2592\" data-end=\"2638\"\u003eBiologische variant inbegrepen (Intense BIO)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2641\" data-end=\"2669\"\u003eMooie prijsvoordeel-bundel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2672\" data-end=\"2707\"\u003ePerfect als cadeau of tasting set\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2710\" data-end=\"2755\"\u003eExlusief verkrijgbaar bij OlijfolieMarkt.nl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2762\" data-end=\"2795\"\u003e🍽 Hoe gebruik je dit duo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2799\" data-end=\"2891\"\u003eGebruik ETRUNA Intense BIO voor gerechten die een krachtige, groene smaak nodig hebben\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2894\" data-end=\"2956\"\u003eKies ETRUNA Regular voor subtiele, verfijnde bereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2959\" data-end=\"3051\"\u003eCombineer beide tijdens een olijfolieproeverij of zet ze samen op tafel voor elke maaltijd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"3058\" data-end=\"3096\"\u003eVoor wie is deze bundel ideaal?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"3100\" data-end=\"3148\"\u003eFoodies die premium olijfolie willen ontdekken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3151\" data-end=\"3218\"\u003eGezinnen die zowel milde als krachtige olijfolie willen gebruiken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3221\" data-end=\"3261\"\u003eThuischefs die kwaliteit voorop zetten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3264\" data-end=\"3320\"\u003eCadeaus voor kerst, verjaardagen of zakelijke relaties\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3323\" data-end=\"3392\"\u003eConsumenten op zoek naar pure, authentieke Italiaanse olijfolie\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Olijfolie Markt","offers":[{"title":"2x500 ml","offer_id":53132890702164,"sku":"ETR-DUO-MIX","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/EturnaBundleOlijfolie.png?v=1777881990"},{"product_id":"olijfolie-markt-etruna-intense-bio","title":"Etruna Intense BIO - High Polyphenol Olijfolie","description":"\u003cp\u003eETRUNA Intense BIO is de gelimiteerde topeditie van ons eigen huismerk. De olie wordt slechts één keer per jaar geproduceerd, in beperkte oplage, en is verkrijgbaar tot de volgende oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de heuvels van Colli Assisi worden biologische Leccino- en Frantoio-olijven eind september met de hand geplukt, wanneer ze nog intens groen zijn en hun smaak maximaal geconcentreerd is. Binnen enkele uren gaan ze koud onder de pers. Die vroege oogst kost opbrengst, maar levert een uitzonderlijke concentratie op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet resultaat is een diepgroene extra vierge olijfolie met uitgesproken aroma's van vers gemaaid gras, artisjok en groene amandel. De smaak is intens peperig en pittig, maar blijft perfect in balans en opvallend elegant. Het polyfenolgehalte ligt meer dan het dubbele boven de EU-drempel voor polyfenolrijke olijfolie, wat ook de kenmerkende prikkeling in de keel verklaart. De olie won goud op de Amsterdam International Olive Oil Competition 2025 en brons in 2026.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik hem rauw, waar zijn karakter telt: over bruschetta, gegrilde groenten, peulvruchten, rood vlees en stevige salades. Op is op, tot de volgende oogst.\u003c\/p\u003e","brand":"Olijfolie markt","offers":[{"title":"500ml","offer_id":53802900193620,"sku":"ETR-INTBIO-500","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/Etruna_Intense_Olijfolie.png?v=1773178067"}],"url":"https:\/\/olijfoliemarkt.nl\/collections\/etruna.oembed","provider":"Olijfolie markt","version":"1.0","type":"link"}