{"product_id":"marina-palusci-lextravergine","title":"Marina Palusci - L'Extravergine - 500ml","description":"\u003cp\u003eL'Extravergine is de klassieke blend van Marina Palusci: 60% \u003cstrong\u003eDritta\u003c\/strong\u003e voor structuur en kracht, 40% \u003cstrong\u003eLeccino\u003c\/strong\u003e voor harmonie en aromatische finesse. Koud geëxtraheerd uit de heuvels van Pianella in Abruzzo, met \u003cstrong\u003e708 mg\/kg polyfenolen\u003c\/strong\u003e en een zuurgraad van slechts 0,28%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe olijfgaarden zijn tussen de 20 en 450 jaar oud en liggen op kleigrond rond 282 meter hoogte. Na de koude persing rust de olie in tanks onder inert gas bij gecontroleerde temperatuur, zodat aroma en frisheid volledig behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGoudgeel met groene reflecties. In de neus uitgesproken artisjok, verse groene kruiden, appel en een schone amandeltoon met fijne florale ondertonen. In de mond helder en middelintens, met goed opgebouwde bitterheid en een duidelijk peperige afdronk — Dritta op zijn meest expressieve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe veelzijdigste olie uit het huis: even goed rauw als afwerking op gegrilde vis, rood vlees, bruschetta en stevige salades, als in de keuken bij soepen en geroosterde groenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Marina Palusci","offers":[{"title":"500ml","offer_id":56739488661844,"sku":"MRP-EXTRA-500","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/marina-palusci-lextravergine-extra-vierge-olijfolie-500ml.jpg?v=1786223753","url":"https:\/\/olijfoliemarkt.nl\/de\/products\/marina-palusci-lextravergine","provider":"Olijfolie markt","version":"1.0","type":"link"}