{"product_id":"akrille-cerasuolo-di-vittoria-docg-2023-rode-wijn","title":"Cerasuolo di Vittoria DOCG - Rode Wijn","description":"\u003cp\u003eOntdek de \u003cstrong\u003eAkrille Cerasuolo di Vittoria DOCG 2023\u003c\/strong\u003e, een adembenemende Siciliaanse rode wijn die is voortgekomen uit de prestigieuze samenwerking tussen olijfolie-iconen Cutrera en wijnmaker Bastianich. Deze wijn draagt de hoogste Italiaanse kwaliteitsgarantie (DOCG)  en weerspiegelt de pure, zonovergoten elegantie van het Siciliaanse terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNero d'Avola \/ Frappato\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Sicilië, Italië\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAmbachtelijke rijping \u0026amp; druivenrassen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn is een harmonieuze blend van twee iconische inheemse druivenrassen: de krachtige \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e en de fruitige, elegante \u003cstrong\u003eFrappato\u003c\/strong\u003e. De met zorg geselecteerde druiven worden halverwege september met de hand geoogst. Na een zorgvuldige schilinwerking ondergaat de wijn een rijping van 8 maanden in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een flesrijping van nog eens 4 maanden. Dit geeft de wijn zijn perfecte balans, zachtheid en een alcoholpercentage van 14%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaakprofiel: Vol, zacht en omhullend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze Cerasuolo di Vittoria een levendige kersenrode kleur met verfijnde paarse reflecties. In de neus aroma's van sappige bosbessen, morellen (zure kersen) en braam. Smaakvol is de wijn heerlijk vol, zacht en omhullend, met een rijke fruitigheid en een indrukwekkend lange, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomische wijntips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze karaktervolle rode wijn is de ultieme begeleider van de mediterrane en verfijnde keuken. Hij is uitstekend te combineren met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRood vlees en malse biefstuk \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKruidig wildpaté of wildgerechten \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerijpte kazen, zoals de traditionele Siciliaanse \u003cstrong\u003eRagusano DOP\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTip: Serveer deze wijn op een temperatuur van 18 tot 20°C om de fruitige aroma's optimaal tot hun recht te laten komen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akrille","offers":[{"title":"FLES","offer_id":55940311843156,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/cerasuolo_vittoria_1_2.webp?v=1779836925","url":"https:\/\/olijfoliemarkt.nl\/products\/akrille-cerasuolo-di-vittoria-docg-2023-rode-wijn","provider":"Olijfolie markt","version":"1.0","type":"link"}