{"title":"Akrille Siciliaanse Wijnen","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOf je nu kiest voor een frisse, mineralige Grillo, een aromatische Catarratto Lucido, of de diepe, karaktervolle rode Nero d'Avola en Cerasuolo di Vittoria DOCG—elke fles vertelt het verhaal van uniek vakmanschap en inheemse druivenrassen. Perfect voor een zomers aperitief, een luxe diner of als gastronomisch cadeau. Bekijk ons assortiment en bestel jouw favoriete Siciliaanse wijn gemakkelijk online bij Olijfoliemarkt.nl!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"akrille-cerasuolo-di-vittoria-docg-2023-rode-wijn","title":"Cerasuolo di Vittoria DOCG - Kırmızı Şarap","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAkrille Cerasuolo di Vittoria DOCG 2023\u003c\/strong\u003e ile tanışın: zeytinyağı ikonları Cutrera ile şarap üreticisi Bastianich arasındaki prestijli iş birliğinden doğan, nefes kesici bir Sicilya kırmızı şarabı. Bu şarap, İtalya’nın en yüksek kalite güvencesini (DOCG) taşır ve Sicilya terroir’inin saf, güneşle yıkanmış zarafetini yansıtır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eÖne çıkan özellikler:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eYıl:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eÜzüm çeşidi:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNero d'Avola \/ Frappato\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAlkol oranı:\u003c\/strong\u003e %14\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Sicilya, İtalya\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUstalıkla olgunlaştırma ve üzüm çeşitleri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBu şarap, iki ikonik yerel üzüm çeşidinin uyumlu bir kupajıdır: güçlü \u003cstrong\u003eNero d'Avola\u003c\/strong\u003e ve meyvemsi, zarif \u003cstrong\u003eFrappato\u003c\/strong\u003e. Özenle seçilen üzümler, eylül ayının ortalarında elle hasat edilir. Dikkatli bir kabuk teması sürecinin ardından şarap, paslanmaz çelik tanklarda 8 ay olgunlaştırılır ve ardından 4 ay daha şişede dinlendirilir. Bu süreç şaraba mükemmel dengesini, yumuşaklığını ve %14’lük alkol oranını kazandırır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTat profili: Dolgun, yumuşak ve sarıp sarmalayan\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBu Cerasuolo di Vittoria, kadehte zarif mor yansımaları olan canlı kiraz kırmızısı bir renk sergiler. Burunda sulu yaban mersini, vişne ve böğürtlen aromaları hissedilir. Damakta şarap nefis derecede dolgun, yumuşak ve sarıp sarmalayandır; zengin meyvemsi karakteri ve etkileyici uzunluktaki kalıcı bitişiyle öne çıkar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomik şarap önerileri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKarakterli bu kırmızı şarap, Akdeniz mutfağının ve seçkin yemeklerin ideal eşlikçisidir. Şu yiyeceklerle mükemmel uyum sağlar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKırmızı et ve yumuşak biftek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaharatlı av eti pâté’si veya av eti yemekleri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeleneksel Sicilya peyniri \u003cstrong\u003eRagusano DOP\u003c\/strong\u003e gibi olgun peynirler\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eİpucu: Meyvemsi aromalarının en iyi şekilde ortaya çıkması için bu şarabı 18-20°C sıcaklıkta servis edin.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akrille","offers":[{"title":"FLES","offer_id":55940311843156,"sku":"WIN-CERASU-750","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/cerasuolo_vittoria_1_2.webp?v=1779836925"},{"product_id":"grillo-sicilia-doc-witte-wijn","title":"Grillo Sicilia DOC - Beyaz Şarap","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAkrille Grillo Sicilia DOC 2023\u003c\/strong\u003e’ü keşfedin: canlı ve son derece zarif bir Sicilya beyaz şarabı. Bu şarap, zeytinyağı ikonu Frantoio Cutrera ile usta şarap üreticisi Bastianich’in eşsiz iş birliğinin sonucudur. %100 yerli Grillo üzümlerinden üretilen bu şişe, Sicilya kıyı terroirinin saf, güneşle yıkanmış ve tuzlu zarafetini doğrudan kadehinize taşır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖne çıkan özellikler:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eVintage:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eÜzüm çeşidi:\u003c\/strong\u003e %100 Grillo \u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAlkol oranı:\u003c\/strong\u003e %13\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eKöken:\u003c\/strong\u003e Sicilya, İtalya\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl işçiliğiyle olgunlaştırma ve şarap yapımı\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDikkatle seçilen ve ideal olgunluğa ulaşan Grillo üzümleri, ağustos ayının son on gününde elle hasat edilir. Şaraphaneye ulaştıktan sonra kısa süreli karbonik maserasyona tabi tutulur; ardından alkolik fermantasyon, 15 ila 18°C arasında sıcaklık kontrollü çelik tanklarda gerçekleştirilir. Şarap daha sonra çelik tanklarda 5 ay olgunlaştırılır ve piyasaya sunulmadan önce şişelendikten sonra 2 ay daha şişede dinlendirilir. Bu süreç, olağanüstü bir tazelik ve meyvemsi karakterin korunmasını sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLezzet profili: Taze, mineral ve sulu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKadehte bu şarap, ferahlatıcı yeşilimsi yansımalarla saman sarısı renginde parlar. Burunda Grillo, beyaz çiçeklerden oluşan zarif bir buket ve canlı narenciye notalarıyla açılır. Damakta belirgin sululuk ve keskin mineralite hemen öne çıkar. Uzun ve hoş bitişte armut, ananas ve zarif yasemin nüanslarının rafine izlenimi kalır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomik şarap eşleştirme önerileri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTaze ve mineral karakteri sayesinde bu beyaz şarap, hafif, yazlık ve Akdeniz mutfağı yemekleri için mükemmel bir eşlikçidir. Şunlarla ideal uyum sağlar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKızarmış balık veya çıtır sebzeler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeyaz etli yemekler \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaze ve genç peynirler\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNeden Akrille?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicilya’dan özel iş birliği:\u003c\/strong\u003e Zeytinyağı ikonu Frantoio Cutrera ile seçkin şarap üreticisi Bastianich’in eşsiz tutkusu ve uzmanlığından doğmuştur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e%100 otantik zanaatkârlık:\u003c\/strong\u003e Ragusa bölgesinin özenle seçilmiş, elle toplanmış yerli üzüm çeşitlerinden geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronomik mükemmellik:\u003c\/strong\u003e Premium zeytinyağı ve rafine yemeklerle eşleştirmek üzere mükemmel dengelenmiş, eşsiz bir Akdeniz lezzet deneyimi sunar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eİpucu: Meyvemsi aromaların en iyi şekilde ortaya çıkması için 12 ila 16°C servis sıcaklığı önerilir.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akrille","offers":[{"title":"FLES","offer_id":55940338909524,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/grillo_1.webp?v=1779739795"},{"product_id":"frappato-vittoria-doc-2023-rode-wijn","title":"Frappato Vittoria DOC - Kırmızı Şarap","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAkrille Frappato Vittoria DOC 2023\u003c\/strong\u003e'ü keşfedin: nefis hafif, meyvemsi ve zarif bir Sicilya kırmızı şarabı. Bu seçkin eser, zeytinyağı ikonu Frantoio Cutrera ile usta şarap üreticisi Bastianich arasındaki eşsiz iş birliğinden doğmuştur. %100 yerli Frappato üzümlerinden üretilen bu çok yönlü kırmızı şarap, Sicilya terroir’inin canlı, sulu ve şaşırtıcı derecede ferah yönünü ortaya çıkarır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖne çıkan özellikler:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eYıl:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eÜzüm çeşidi:\u003c\/strong\u003e %100 Frappato\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAlkol oranı:\u003c\/strong\u003e %13,5\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Ragusa, Sicilya, İtalya\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUstalıkla olgunlaştırma ve şarap yapımı\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDikkatle seçilen ve ideal olgunluğa ulaşan Frappato üzümleri, eylül ayının son on gününde elle hasat edilir. Üzümler mahzene ulaştığında, sıcaklık kontrollü çelik tanklarda geleneksel kırmızı şarap yapımından geçirilir; kabuklarla temas süreci, 18 ile 22°C arasındaki kontrollü sıcaklıkta yaklaşık 15 ila 20 gün sürer. Ardından şarap çelik tanklarda 5 ay olgunlaştırılır ve şişelenerek şişede 2 ay daha sakin bir ortamda zarafet kazanması sağlanır. Bu süreç, üzümün benzersiz meyvemsi saflığını korur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLezzet profili: Berrak, aromatik ve sulu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKadehte bu Frappato, göz alıcı ve berrak kiraz kırmızısı bir renge sahiptir. Burunda şarap, hafif kurutulmuş çiçeklerin narin floral tonlarıyla açılır; bu tonlar baharatlı aromalar ve yaban mersini, yabani çilek ve böğürtlen gibi küçük kırmızı meyvelerle güzelce harmanlanır[cite: 229]. Damakta şarap, ince ve yumuşak tanenleriyle son derece zariftir. Baharatlı ve hoş kokulu unsurlar belirgin şekilde öne çıkar; canlı kırmızı meyvelerin sulu tekrarıyla desteklenir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomik şarap önerileri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDaha hafif gövdesi, canlı asiditesi ve yumuşak tanenleri sayesinde bu kırmızı şarap sofrada gerçek bir joker niteliğindedir. Sıcak aylarda hafifçe soğutularak bile içilebilir. Şarap özellikle şu yiyeceklerle mükemmel uyum sağlar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeçkin Akdeniz şarküteri ürünleri ve charcuterie \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYağlı balık yemekleri (somon veya ton balığı gibi) ya da çiğ balık (tartar\/karpaçyo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenç ve ferah peynirler \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNeden Akrille?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicilya’dan özel iş birliği:\u003c\/strong\u003e Zeytinyağı ikonu Frantoio Cutrera ile usta şarap üreticisi Bastianich’in eşsiz tutkusu ve uzmanlığından doğmuştur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e%100 otantik ustalık:\u003c\/strong\u003e Ragusa bölgesinin özenle seçilmiş, elle toplanan yerli üzüm çeşitlerinden geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronomik mükemmellik:\u003c\/strong\u003e Premium zeytinyağı ve seçkin yemeklerle eşleştirilmek üzere mükemmel dengelenmiş, eşsiz bir Akdeniz lezzet deneyimi sunar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eİpucu: Meyvemsi ve aromatik karakterini en iyi şekilde deneyimlemek için 14 ila 16°C servis sıcaklığı önerilir\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akrille","offers":[{"title":"FLES","offer_id":55940367221076,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/vittoria_doc_1.webp?v=1779740544"},{"product_id":"nero-davola-sicilia-doc-rode-wijn","title":"Nero d'Avola Sicilia DOC - Kırmızı Şarap","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAkrille Nero d'Avola Sicilia DOC 2023\u003c\/strong\u003e'ü keşfedin; güçlü, dolgun ve yumuşak bir Sicilya kırmızı şarabı. Bu etkileyici şarap, zeytinyağı ikonu Frantoio Cutrera ile usta şarap üreticisi Bastianich'in benzersiz iş birliğinin sonucudur. %100 yerli Nero d'Avola üzümlerinden üretilen bu şişe, Sicilya terroir'ının saf, güneşle ısınmış sıcaklığını ve zengin yapısını doğrudan kadehinize taşır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖne çıkan özellikler:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eVintage:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eÜzüm çeşidi:\u003c\/strong\u003e %100 Nero d'Avola\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAlkol oranı:\u003c\/strong\u003e %14\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Sicilya, İtalya\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeleneksel olgunlaştırma ve şarap yapımı\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMükemmel olgunluğa ulaşmış ve titizlikle seçilmiş Nero d'Avola üzümleri, eylül ayının son on günü ile ekim ayının ilk on günü arasında hasat edilir. Şaraphanede, paslanmaz çelik tanklarda 25 ile 28°C arasındaki kontrollü sıcaklıkta yaklaşık 10 ila 15 gün boyunca yoğun kabuk temasını (maserasyon) içeren geleneksel kırmızı şarap üretiminden geçer. Ardından şarap yaklaşık 6 ay çelik tanklarda olgunlaşır ve piyasaya sunulmadan önce şişelendikten sonra yaklaşık 4 ay daha şişede dinlendirilir. Bu süreç, derin meyve karakterinin ve güzelce yuvarlanmış tanenlerin korunmasını sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTat profili: Yoğun, sıcak ve dengeli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKadehte bu şarap, derin ve yoğun bir yakut kırmızısı renkte görünür. Burunda Nero d'Avola, olgun erik ve sulu vişne aromalarının öne çıktığı baştan çıkarıcı ve meyvemsi bir buketle açılır. Damakta şarabın dolgun gövdesi sıcak hislerle hemen canlanır. Bu güç, canlı, yumuşak ve hafif tatlı tanen yapısıyla mükemmel bir dengeye kavuşur. Bitişi uzun ve hoştur; yaban mersini, yabani meyveler ve kirazın kalıcı notalarını taşır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomik şarap önerileri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZengin gövdesi, sıcak yapısı ve kadifemsi yumuşak tanenleri sayesinde bu kırmızı şarap sofralar için mükemmel bir eşlikçidir. Güçlü ve lezzetli yemeklerle harika uyum sağlar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZengin et yah nileri (geleneksel İtalyan yah nileri gibi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYumuşak rostoluk sığır eti veya ızgara kırmızı et\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlgunlaştırılmış peynirler, özellikle geleneksel Sicilya peyniri \u003cstrong\u003eRagusano DOP\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNeden Akrille?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicilya'dan özel iş birliği:\u003c\/strong\u003e Zeytinyağı ikonu Frantoio Cutrera ile seçkin şarap üreticisi Bastianich'in benzersiz tutkusu ve uzmanlığından doğmuştur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e%100 otantik ustalık:\u003c\/strong\u003e Ragusa bölgesinden özenle seçilen, elle toplanmış yerli üzüm çeşitlerinden geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronomik mükemmellik:\u003c\/strong\u003e Premium zeytinyağı ve seçkin yemeklerle eşleştirmek üzere mükemmel şekilde dengelenmiş, eşsiz bir Akdeniz lezzet deneyimi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eİpucu: Karmaşık ve sıcak aromalarının en iyi şekilde ortaya çıkması için 16 ile 18°C arasında servis edilmesi önerilir.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akrille","offers":[{"title":"FLES","offer_id":55940430430548,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/nero_avola_1.webp?v=1779741833"},{"product_id":"frabolla-brut-frappato-rose-mousserende-wijn","title":"Frabolla Brut Frappato Rosé - Köpüklü Şarap","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAkrille Frabolla Brut Frappato Rosé\u003c\/strong\u003e ile tanışın: hafif, şenlikli ve kesinlikle karşı konulmaz bir Sicilya köpüren rosé şarabı[cite: 145]. Bu zarif köpüklü şarap, zeytinyağı ikonu Frantoio Cutrera ile usta şarap üreticisi Bastianich arasındaki benzersiz iş birliğinin sonucudur. %100 yerel Frappato üzümlerinden üretilen bu ferahlatıcı kaliteli şarap, Sicilya terroir’inin eşsiz ve zarif bir yorumunu sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖne çıkan özellikler:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eTür:\u003c\/strong\u003e Köpüren Rosé (Brut)\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eÜzüm çeşidi:\u003c\/strong\u003e %100 Frappato \u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eÜretim yöntemi:\u003c\/strong\u003e Metodo Martinotti \/ Charmat yöntemi \u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eKöken:\u003c\/strong\u003e Ragusa, Sicilya, İtalya \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeleneksel olgunlaştırma ve şarap yapımı\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrappato üzümleri ağustos ayının sonunda elle hasat edilir ve özenle kasalarda toplanır. Ardından üzümler, saplarından ayrıldıktan hemen sonra kabuk teması olmaksızın nazikçe preslendikleri “beyaz şarap yapımı” sürecinden geçer. Taban şarap hazırlandıktan sonra, yaklaşık 12 ila 20 gün boyunca 10 ila 12°C arasındaki kontrollü sıcaklıkta, kapalı paslanmaz çelik bir tankta (otoklav) doğal bir ikinci fermantasyon gerçekleşir. İstenen şeker oranına ve ideal basınca ulaşıldığında, fermantasyonu durdurmak için sıcaklık aniden düşürülür. Şarap daha sonra süzülüp şişelenmeden önce yaklaşık 2 ila 3 ay boyunca maya üzerinde (sur lie) olgunlaştırılır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLezzet profili: Taze, zarif ve aromatik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBu Brut Rosé kadehte güzel, narin ve açık pembe bir renk sergiler. Burunda şarap, yabani çilek, kiraz ve ahududunun canlı nüanslarıyla zenginleşen zarif, çiçeksi ve aromatik bir buketle açılır. Bu meyvemsi karakter, taze çiçeklerin, Akdeniz otlarının ve hafif baharat dokunuşunun aromalarıyla mükemmel bir dengeye kavuşur. Damakta bu Frappato son derece taze ve zariftir; bir sonraki yudumu davet eden canlı ve hoş bir asiditeye sahiptir. Baharatlı ve aromatik unsurlar zarifçe öne çıkar ve kırmızı meyvelerin sulu bir bitişine ulaşır\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomik şarap önerileri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZarif köpüğü ve taze, dengeli yapısı sayesinde bu köpüren rosé, özel anlar için ideal bir seçimdir. Şarap şu lezzetlerle mükemmel uyum sağlar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eİdeal İtalyan aperitifi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBalık başlangıçları ve seçkin kabuklu deniz ürünleri \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRagusa bölgesinin geleneksel kaliteli şarküteri ürünleri (charcuterie) \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eNeden Akrille?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicilya’dan özel iş birliği:\u003c\/strong\u003e Zeytinyağı ikonu Frantoio Cutrera ile usta şarap üreticisi Bastianich’in eşsiz tutkusu ve uzmanlığından doğmuştur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e%100 özgün ustalık:\u003c\/strong\u003e Ragusa bölgesinden özenle seçilen, elle toplanmış yerel üzüm çeşitlerinden geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronomik mükemmellik:\u003c\/strong\u003e Premium zeytinyağı ve seçkin yemeklerle eşleştirmek üzere mükemmel dengelenmiş, eşsiz bir Akdeniz lezzet deneyimi sunar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eİpucu: Köpüren zarafeti ve meyvemsi aromaları en iyi şekilde deneyimlemek için 6 ila 8°C arasında soğuk servis edilmesi önerilir[cite: 150].\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akrille","offers":[{"title":"FLES","offer_id":55940432658772,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/frabolla-opt.webp?v=1779741982"},{"product_id":"cerasuolo-di-vittoria-classico-docg-rode-wijn","title":"Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG - Kırmızı Şarap","description":"\u003cp\u003eKoleksiyondaki mutlak başyapıtı keşfedin: \u003cstrong\u003eAkrille Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG\u003c\/strong\u003e. Bu premium kırmızı şarap, İtalya’nın en yüksek kalite garantisini (DOCG) temsil eder ve zeytinyağı dünyasının ikonlarından Frantoio Cutrera ile usta şarap üreticisi Bastianich arasındaki özel iş birliğinin göz bebeğidir. Sicilya’nın tarihî terroir’inin en üstün ifadesini oluşturan, derin, son derece kompleks ve uyumlu bir kupajdır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖne çıkan özellikler:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eTür:\u003c\/strong\u003e Premium meşe fıçıda olgunlaştırılmış kırmızı şarap\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eSınıflandırma:\u003c\/strong\u003e DOCG (Klasik menşe bölgesi) \u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eÜzüm çeşitleri:\u003c\/strong\u003e Nero d'Avola ve Frappato \u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Ragusa, Sicilya, İtalya\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUstalıkla olgunlaştırma ve meşe fıçıda dinlendirme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eİdeal olgunluğa ulaşmış ve titizlikle seçilmiş üzümler, ekim ayının ilk on gününde elle hasat edilir[cite: 33]. Mahzene getirildiklerinde Frappato ve Nero d'Avola üzümleri, 22–27°C arasındaki sıcaklık kontrollü çelik tanklarda, tam 20 ila 30 gün süren yoğun kabuk temasıyla (maserasyon) geleneksel kırmızı şarap vinifikasyonundan geçer. Bu 'Classico'yu benzersiz kılan, ardından uygulanan olgunlaştırma sürecidir: Şarabın bir bölümü yaklaşık 8 ay boyunca değerli Fransız meşesinden yapılmış tonneaux fıçılarda olgunlaştırılır; ardından çelik tanklarda yaklaşık 10 ay daha dinlendirilir. Şişelendikten sonra şarap, eşsiz bir yapı ve derinlik kazanması için şişede 6 ay daha dinlendirilir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLezzet profili: Yoğun, kompleks ve kadifemsi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBu Cerasuolo di Vittoria Classico, kadehte zarif mor yansımaları olan yoğun kiraz kırmızısı bir renge sahiptir[cite: 38]. Burunda yaban mersini, vişne ve böğürtlenin meyvemsi notalarıyla zengin, katmanlı ve zarif bir buket açılır; bu aromalar, meyan kökünün ince ve baştan çıkarıcı alt tonuyla mükemmel biçimde desteklenir. Damakta lezzet dolgun, sıcak ve sarıcıdır; kırmızı meyve notalarına ipeksi tanenler eşlik eder. Etkileyici derecede uzun ve kalıcı bir bitişe sahip, mükemmel yapılandırılmış, bütünlüklü ve kusursuz dengeli bir şaraptır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomik şarap önerileri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGüçlü yapısı, meşe fıçıda olgunlaştırılması ve derin kompleksitesi sayesinde bu Classico, seçkin sofralar için ideal bir gastronomik şaraptır. Şarap şu lezzetlerle mükemmel uyum sağlar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIzgara veya fırında pişirilmiş kaliteli kırmızı etler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelirgin aromalı av etleri ve güveçler \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlgunlaştırılmış, aroması zengin peynirler; özellikle geleneksel Sicilya peyniri \u003cstrong\u003eRagusano DOP\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNeden Akrille?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicilya’dan özel iş birliği:\u003c\/strong\u003e Zeytinyağı dünyasının ikonu Frantoio Cutrera ile usta şarap üreticisi Bastianich’in eşsiz tutkusu ve uzmanlığından doğmuştur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e%100 özgün ustalık:\u003c\/strong\u003e Ragusa bölgesinin özenle seçilmiş, elle toplanan yerel üzüm çeşitlerinden geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronomik mükemmellik:\u003c\/strong\u003e Premium zeytinyağı ve seçkin yemeklerle eşleştirmek üzere kusursuzca dengelenmiş, eşsiz bir Akdeniz lezzet deneyimi sunar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eİpucu: Tüm kompleks lezzet katmanlarının ve meşe aromalarının tam anlamıyla ortaya çıkması için 18–20°C servis sıcaklığı şiddetle tavsiye edilir\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akrille","offers":[{"title":"FLES","offer_id":55940440850772,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/CerasuolodiVittoriaClassicoDOCG-RodeWijn.png?v=1779836326"}],"url":"https:\/\/olijfoliemarkt.nl\/tr\/collections\/akrille-siciliaanse-wijnen.oembed","provider":"Olijfolie markt","version":"1.0","type":"link"}