{"product_id":"cerasuolo-di-vittoria-classico-docg-rode-wijn","title":"Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG - Kırmızı Şarap","description":"\u003cp\u003eKoleksiyondaki mutlak başyapıtı keşfedin: \u003cstrong\u003eAkrille Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG\u003c\/strong\u003e. Bu premium kırmızı şarap, İtalya’nın en yüksek kalite garantisini (DOCG) temsil eder ve zeytinyağı dünyasının ikonlarından Frantoio Cutrera ile usta şarap üreticisi Bastianich arasındaki özel iş birliğinin göz bebeğidir. Sicilya’nın tarihî terroir’inin en üstün ifadesini oluşturan, derin, son derece kompleks ve uyumlu bir kupajdır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖne çıkan özellikler:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eTür:\u003c\/strong\u003e Premium meşe fıçıda olgunlaştırılmış kırmızı şarap\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eSınıflandırma:\u003c\/strong\u003e DOCG (Klasik menşe bölgesi) \u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eÜzüm çeşitleri:\u003c\/strong\u003e Nero d'Avola ve Frappato \u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Ragusa, Sicilya, İtalya\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUstalıkla olgunlaştırma ve meşe fıçıda dinlendirme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eİdeal olgunluğa ulaşmış ve titizlikle seçilmiş üzümler, ekim ayının ilk on gününde elle hasat edilir[cite: 33]. Mahzene getirildiklerinde Frappato ve Nero d'Avola üzümleri, 22–27°C arasındaki sıcaklık kontrollü çelik tanklarda, tam 20 ila 30 gün süren yoğun kabuk temasıyla (maserasyon) geleneksel kırmızı şarap vinifikasyonundan geçer. Bu 'Classico'yu benzersiz kılan, ardından uygulanan olgunlaştırma sürecidir: Şarabın bir bölümü yaklaşık 8 ay boyunca değerli Fransız meşesinden yapılmış tonneaux fıçılarda olgunlaştırılır; ardından çelik tanklarda yaklaşık 10 ay daha dinlendirilir. Şişelendikten sonra şarap, eşsiz bir yapı ve derinlik kazanması için şişede 6 ay daha dinlendirilir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLezzet profili: Yoğun, kompleks ve kadifemsi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBu Cerasuolo di Vittoria Classico, kadehte zarif mor yansımaları olan yoğun kiraz kırmızısı bir renge sahiptir[cite: 38]. Burunda yaban mersini, vişne ve böğürtlenin meyvemsi notalarıyla zengin, katmanlı ve zarif bir buket açılır; bu aromalar, meyan kökünün ince ve baştan çıkarıcı alt tonuyla mükemmel biçimde desteklenir. Damakta lezzet dolgun, sıcak ve sarıcıdır; kırmızı meyve notalarına ipeksi tanenler eşlik eder. Etkileyici derecede uzun ve kalıcı bir bitişe sahip, mükemmel yapılandırılmış, bütünlüklü ve kusursuz dengeli bir şaraptır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomik şarap önerileri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGüçlü yapısı, meşe fıçıda olgunlaştırılması ve derin kompleksitesi sayesinde bu Classico, seçkin sofralar için ideal bir gastronomik şaraptır. Şarap şu lezzetlerle mükemmel uyum sağlar:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIzgara veya fırında pişirilmiş kaliteli kırmızı etler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelirgin aromalı av etleri ve güveçler \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlgunlaştırılmış, aroması zengin peynirler; özellikle geleneksel Sicilya peyniri \u003cstrong\u003eRagusano DOP\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNeden Akrille?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicilya’dan özel iş birliği:\u003c\/strong\u003e Zeytinyağı dünyasının ikonu Frantoio Cutrera ile usta şarap üreticisi Bastianich’in eşsiz tutkusu ve uzmanlığından doğmuştur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e%100 özgün ustalık:\u003c\/strong\u003e Ragusa bölgesinin özenle seçilmiş, elle toplanan yerel üzüm çeşitlerinden geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronomik mükemmellik:\u003c\/strong\u003e Premium zeytinyağı ve seçkin yemeklerle eşleştirmek üzere kusursuzca dengelenmiş, eşsiz bir Akdeniz lezzet deneyimi sunar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eİpucu: Tüm kompleks lezzet katmanlarının ve meşe aromalarının tam anlamıyla ortaya çıkması için 18–20°C servis sıcaklığı şiddetle tavsiye edilir\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Akrille","offers":[{"title":"FLES","offer_id":55940440850772,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6552\/9428\/files\/CerasuolodiVittoriaClassicoDOCG-RodeWijn.png?v=1779836326","url":"https:\/\/olijfoliemarkt.nl\/tr\/products\/cerasuolo-di-vittoria-classico-docg-rode-wijn","provider":"Olijfolie markt","version":"1.0","type":"link"}