Gesundheitliche Vorteile von nativem Olivenöl extra, die Sie nicht kannten
Extra natives Olivenöl (EVOO) ist nicht nur eine köstliche Ergänzung zu Ihren Gerichten, es steckt auch voller gesundheitlicher Vorteile, die Sie vielleicht überraschen werden. Hier sind fünf Möglichkeiten, wie EVOO Ihre Gesundheit verbessern kann.
1. Gut für das Herz
Untersuchungen zeigen, dass EVOO das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann. Der hohe Gehalt an gesunden einfach ungesättigten Fetten trägt dazu bei, das schlechte Cholesterin zu senken und das gute Cholesterin zu erhöhen.
2. Entzündungshemmende Eigenschaften
EVOO enthält Oleocanthal , eine Verbindung, die ähnlich wie Ibuprofen wirkt und eine natürliche entzündungshemmende Wirkung hat.
3. Reich an Antioxidantien
EVOO ist reich an Antioxidantien wie Vitamin E und Polyphenolen , die Ihre Zellen vor Schäden schützen und das Risiko chronischer Krankheiten senken können.
[Erfahren Sie, wie Sie den Unterschied hochwertiger Olivenöle schmecken] (#Link zu Blog 6: Olivenöl verkosten: Wie Sie die Aromen wie ein Profi genießen können).
4. Hilft beim Gewichtsmanagement
Die Verwendung von Olivenöl als Teil einer ausgewogenen Ernährung kann bei der Gewichtskontrolle helfen, da es sättigender ist als andere Fette und Öle.
5. Unterstützt die Gehirnfunktion
Die Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen in EVOO können auch vor dem kognitiven Verfall mit zunehmendem Alter schützen.
Abschluss
Diese Vorteile sind nur einige der Gründe, warum Sie natives Olivenöl extra in Ihren Alltag integrieren sollten. Ob Sie es zum Kochen oder als Dressing verwenden, EVOO kann Ihre Gesundheit deutlich verbessern.