Artischocken-Caponata – Sizilianische Spezialität

Entdecken Sie den authentischen Geschmack Siziliens mit unserer Artischocken-Caponata. Diese traditionelle sizilianische Delikatesse ist eine leichtere Variante der klassischen Caponata und besticht durch das feine Aroma der Violetto-Artischocken. Sie wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Tomatensauce, Kapern, grünen Oliven, Karotten, Sellerie, Zwiebeln und nativem Olivenöl extra von Frantoi Cutrera zubereitet. Perfekt als Antipasto, zu Fisch- und Fleischgerichten oder auf warmer, knuspriger Bruschetta.

Zutaten: Tomatensoße, Artischocken, Kapern, grüne Oliven, Karotten, Sellerie, Zwiebeln,
Zucker, Essig, natives Olivenöl extra von Frantoi Cutrera, Salz, Petersilie, Oregano, Chilipfeffer. Säureregulator: Zitronensäure. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Verwendung: Hervorragend als Vorspeise oder Beilage zu Fisch oder Fleisch. Empfohlen für
frisch geröstete, warme Bruschetta