Guglielmi
Guglielmi - Apulien g.g.A
Guglielmi - Apulien g.g.A
⚲ Italy Apulien
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Sorte: 100 % Coratina
Farbe: Grün mit goldenen Reflexen
Fruchtig: Mittel – Intensiv
Produktionsgebiet: Apulien, Italien
MONOGRAMM ggA Apulien
Ein Symbol für hohe Qualität, das seinen traditionellen Ursprüngen treu bleibt. Dieses native Olivenöl extra fängt die Essenz des Landes, die Kraft der Sonne und die Sanftheit des Windes ein.
Verkostungsnotizen:
Ein grünes Öl mit goldenen Reflexen und Aromen von frischem Gras, Artischocke und Tomate. Der mittelintensive Geschmack zeichnet sich durch die typischen bitteren und würzigen Noten der Coratina-Olive aus und macht es zu einem kraftvollen, aber ausgewogenen Öl.
Vorbereitung:
- Kaltextraktion.
- Die Oliven werden unmittelbar nach der Ernte bei sehr niedrigen Temperaturen gepresst.
- Auswahl nur der besten Coratina-Oliven.
Säure: 0,2º
Verpackung: 500 ml
Aufbewahrungshinweis: Kühl und vor Licht und Hitze geschützt lagern.
Verwendung:
Das Olivenöl „MONOGRAM PGI PUGLIA“ ist perfekt für:
- Cruditè: Frisches Gemüse und Rohkostgerichte.
- Bruschette: Auf geröstetes Brot träufeln.
- Käse: Lässt sich gut mit Frischkäse kombinieren.
- Pizza und Fleisch: Ideal für rote Pizza und gegrilltes Fleisch.
Auszeichnungen:
Extra Vierge Olijfolie
Bij Olijfoliemarkt.nl bieden we trots extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit aan. Dit betekent olijfolie van de eerste (koude) persing, onbewerkt en ongeraffineerd. Onze oliën worden zorgvuldig geselecteerd en vaak geproduceerd door traditionele familiebedrijven in olijfolieregio’s zoals Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. Zo ben je verzekerd van olijfolie met uitstekende voedingswaarden, een duidelijke herkomst en een authentieke, rijke smaak.