• Biologische balsamicocrème van La Vecchia Dispensa – romig en geconcentreerd, geschikt voor creatieve gerechten
1 1

★★★★★ Basierend auf über 100 Bewertungen

La Vecchia Dispensa

La Vecchia Dispensa, Bio-Balsamico-Creme

La Vecchia Dispensa, Bio-Balsamico-Creme

€7,90
€7,90
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
Größe

Entdecken Sie das perfekte Finish für süße und herzhafte Gerichte: Diese Bio-Balsamico-Creme ist eine dicke, samtige Creme auf Basis von gekochtem Bio-Traubenmost und Bio-Balsamico-Essig aus Modena IGP .

Mit ihrem reichhaltigen und ausgewogenen süß-sauren Geschmack eignet sich diese Creme ideal zum direkten Verzieren oder Würzen verschiedener Gerichte. Für eine überraschende Note über Pizza, Fleisch, Pommes Frites, Salate oder sogar Eiscreme träufeln.

✔️ Hergestellt aus Bio-Zutaten
✔️ Keine künstlichen Zusatzstoffe
✔️ Volle, dicke Textur – leicht zu dosieren
✔️ Vielseitig einsetzbar in der warmen und kalten Küche
✔️ Bio-zertifiziert

Empfohlene Kombinationen:
🍚 Risottos
🍦 Eis und Desserts
🧀 Halbgereifter Käse
🥣 Saucen & Reduktionen

Produktinformationen

Kochtipps

Anhang

Lieferung

  • Lieferzeit: 1–3 Werktage innerhalb der Niederlande, Belgiens und Deutschlands.
  • Kostenloser Versand innerhalb der Niederlande bei Bestellungen über 49,90 € .
  • Bei Bestellungen unter diesem Betrag betragen die Versandkosten innerhalb der Niederlande 4,90 € .
  • Versandkosten nach Belgien und Deutschland: 11,90 € Pauschale für Bestellungen unter 120 €; kostenloser Versand für Bestellungen über 120 €.
Vollständige Details anzeigen
feature-item-1
Rohstoffe höchster Qualität
feature-item-2
Ein besonderer Genuss für den Gaumen.
feature-item-3
Gutes Essen für Ihr Wohlbefinden
feature-item-4
Reine Aromen, purer Genuss

Premium Balsamico-Essig aus Modena – authentisch und handwerklich hergestellt

Entdecken Sie den besten Balsamico-Essig aus Modena , Italien, auf Olijfoliemarkt.nl – eine wahre Delikatesse für Liebhaber hochwertiger und natürlicher Produkte. Unsere traditionell gereiften Balsamico-Essige werden von kleinen Familienbetrieben mit Sorgfalt und Handwerkskunst seit Generationen handwerklich hergestellt.

Dank der langen Reifung in Holzfässern entwickeln diese Essige ein reichhaltiges, komplexes Aroma mit einer perfekten Balance zwischen süß und sauer. Ideal für Salate, über gegrilltem Gemüse, Fleisch, Käse oder auch Desserts.

Wählen Sie einen echten italienischen Balsamico-Essig von höchster Qualität – 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe und direkt aus der Region Modena. Ein paar Tropfen veredeln jedes Gericht.

FALLS SIE SICH FRAGEN

Häufig gestellte Fragen

Was genau ist Balsamico-Essig?

Balsamico-Essig ist ein dunkler, sirupartiger Essig, der traditionell aus reduziertem Traubensaft (Most) hergestellt wird, der jahrelang in Holzfässern gereift ist. Die bekannteste und authentischste Sorte stammt aus Modena, Italien.

Was ist der Unterschied zwischen traditionellem und handelsüblichem Balsamico-Essig?

Traditioneller Balsamico-Essig (Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP) reift mindestens 12 Jahre und enthält weder Zucker noch Farbstoffe. Kommerzielle Sorten (IGP) reifen kürzer und enthalten oft Zusatzstoffe. Beide Sorten haben ihre Vorteile, doch traditioneller Balsamico ist exklusiver und hat einen komplexeren Geschmack.

Wie verwende ich Balsamico-Essig beim Kochen?

Balsamico-Essig ist vielseitig einsetzbar: Verwenden Sie ihn für Salate, gegrilltes Gemüse, Fleisch, Käse (z. B. Parmesan), Erdbeeren oder sogar Eis. Schon wenige Tropfen eines guten Balsamicos reichen aus, um Gerichte zu verfeinern.

Sollte ich Balsamico-Essig im Kühlschrank aufbewahren?

Nein, Balsamico-Essig sollte kühl und dunkel gelagert werden, zum Beispiel im Küchenschrank. Die Qualität bleibt jahrelang erhalten, insbesondere bei traditionellen, lang gereiften Sorten.

Was bedeuten „IGP“ und „DOP“ auf dem Etikett?

IGP (Indicazione Geografica Protetta) bedeutet, dass das Produkt aus Modena stammt und bestimmte Qualitätskriterien erfüllt. DOP (Denominazione di Origine Protetta) garantiert noch strengere Kontrollen bei traditionellen Produktions- und Reifemethoden.

Ist Balsamico-Essig gesund?

Ja, Balsamico-Essig kann in kleinen Mengen zu einer gesunden Ernährung beitragen. Er enthält Antioxidantien und ist kalorienarm. Wählen Sie vorzugsweise reinen, natürlichen Balsamico ohne Zuckerzusatz oder Karamell.

Wie lange dauert die Lieferung?

Die Lieferzeit innerhalb der Niederlande beträgt je nach Standort in der Regel 1-3 Werktage. Ab einem Bestellwert von 60 € bieten wir kostenlosen Versand an.

Wie kann ich Sie kontaktieren?

Sie erreichen uns per E-Mail unter info@olijfoliemarkt.nl oder über WhatsApp (Symbol unten rechts). Bei Fragen und Ratschlägen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

Warum sollte ich meinen Balsamico-Essig bei Olijfoliemarkt.nl kaufen?

Bei Olijfoliemarkt.nl wählen wir unsere Produzenten mit größter Sorgfalt aus. Wir importieren direkt von kleinen, handwerklichen Familienbetrieben in Modena, ohne Zwischenhändler. Jeder Schritt des Produktionsprozesses ist 100 % Handarbeit – von der Weinlese bis zur Abfüllung.

Unsere Balsamico-Essige enthalten keine Konservierungsstoffe, keinen zugesetzten Zucker oder Karamell und werden in begrenzten Mengen, fernab von Massenproduktion, hergestellt. So können Sie sicher sein, ein ehrliches, reines und hochwertiges Produkt zu erhalten, das mit Liebe und Handwerkskunst hergestellt wird.