• Olio del Bianco - Buon Barone 500ml Del Bianco
1 1
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Del Bianco

Olio del Bianco - Buon Barone 500ml

Olio del Bianco - Buon Barone 500ml

€19,95
€24,95 €19,95
€39,90 l
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
Size
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
Gift Message
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Aanbevolen voor jou

EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Natives Olivenöl extra aus der ersten Oktoberernte

Buon Barone ist ein exklusives natives Olivenöl extra, das in der ersten Oktoberwoche geerntet wird, wenn die Oliven zu reifen beginnen und das Öl sanfte, goldene Farbtöne annimmt.

Ausgewogene Mischung aus drei Sorten

Eine harmonische Mischung aus gleichen Teilen Leccino, Frantoio und Moraiolo . Diese Kombination bewahrt den fruchtigen Charakter des aus frischen Oliven hergestellten Öls.

Vielfalt Leccino + Frantoi + Moraiolo
Fruchtig Mittel fruchtig
Produktionsbereich Umbrien, Italien
Erntejahr 2025/2026
Polyphenol 308 mg/kg
Technisches Datenblatt & Laborbericht PDF anzeigen

Geschmacksprofil

  • Charakter: Fruchtig mit kräuterigen Noten
  • Leccino & Frantoio: Werden mit zunehmender Reife süßer
  • Moraiolo: Bringt das komplexe und reichhaltige Aromaprofil umbrischer Öle ein.
  • Aroma: Behält die fruchtigen Eigenschaften frischer Oliven.

Perfekte Balance

Durch die fortgeschrittene Reife entsteht ein Öl mit sanften, goldenen Farben und einem reichen, komplexen Geschmacksprofil, das für die besten umbrischen Olivenöle charakteristisch ist.

Oogst Details

  • Erntetermin:Oktober 2025-2026
  • Land / Region:Umbrien, Italien
  • Oliven:Leccino, Frantoio und Moraiolo
  • Intensität:7/10
  • Geschmacksprofil:Blumen


Proefnotities

Ein Öl, das die reine Identität von Assisi perfekt widerspiegelt.

Das Aroma eröffnet mit eleganten Noten von grünen Mandeln, Artischocken und frischen Kräutern, typisch für Leccino und Frantoio. Moraiolo steuert intensivere Anklänge von grünen Tomaten und würzige Nuancen bei. Der Geschmack ist mittelkräftig und zeichnet sich durch eine schöne Balance zwischen sanfter Bitterkeit, einer leichten Pfeffernote und frischen Mandel- und Kräuteraromen aus.

Combinaties

Dieses Öl harmoniert hervorragend mit gegrilltem Gemüse, Caprese, Bruschetta, Weißfisch, Zitrussalaten, frisch gebackenem Brot und einfachen Pastagerichten wie Aglio e Olio. Es eignet sich auch ideal als Finish für gegrilltes Hähnchen, Linsensuppen und cremige Burrata.

Prijzen

Producent

Olio del Bianco :Authentisches natives Olivenöl extra aus Assisi

Olio del Bianco stammt aus den Hügeln von Assisi in Umbrien, einer Region, die für ihr DOP-zertifiziertes Olivenöl bekannt ist. Die Olivenhaine, die im 16. Jahrhundert auf Anordnung des Papstes angelegt wurden, bilden noch heute die Grundlage dieses hochwertigen Öls. Del Bianco kontrolliert den gesamten Produktionsprozess von der Ernte bis zur Abfüllung und garantiert so die Qualität, Nachhaltigkeit und den authentischen Geschmack von Assisi.

Levering

  • Levering binnen 1–4 werkdagen.
  • Nederland: gratis verzending vanaf €70 (anders €6,99).
  • België & Duitsland: verzendkosten €8,45, gratis vanaf €85.
Gift Message
Vollständige Details anzeigen

Extra Vierge Olijfolie

Bij Olijfoliemarkt.nl bieden we trots extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit aan. Dit betekent olijfolie van de eerste (koude) persing, onbewerkt en ongeraffineerd. Onze oliën worden zorgvuldig geselecteerd en vaak geproduceerd door traditionele familiebedrijven in olijfolieregio’s zoals Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. Zo ben je verzekerd van olijfolie met uitstekende voedingswaarden, een duidelijke herkomst en een authentieke, rijke smaak.

VOOR HET GEVAL DAT JE HET JE AFVRAAGT

Veelgestelde vragen

Wat is extra vierge olijfolie?

Extra vierge olijfolie is olijfolie van de eerste (koude) persing van de olijven, zonder bewerking of raffinage. Het biedt de hoogste kwaliteit, met de beste smaak, voedingswaarde en gezonde vetten.

Hoe bewaar ik olijfolie het beste?

Bewaar olijfolie op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmte. Een gesloten fles blijft langer vers. Vermijd de koelkast, omdat dit de olie troebel kan maken.

Wat is de houdbaarheid van olijfolie?

De houdbaarheid van olijfolie varieert, maar over het algemeen is het ongeveer 18 tot 24 maanden na de oogst. Controleer altijd de datum op de fles voor de beste kwaliteit.

Hoe kan ik de juiste olijfolie kiezen?

De keuze hangt af van je smaak en het gebruik. Lichtere olijfoliën zijn ideaal voor koken, terwijl sterkere oliën perfect zijn voor het besprenkelen van salades of pasta’s. Onze experts helpen je graag bij het vinden van de beste olijfolie voor jouw behoeften.

Waar komt de olijfolie vandaan?

Onze olijfoliën komen uit de beste olijfolieregio’s van Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. We werken met traditionele familiebedrijven die bekend staan om hun vakmanschap en hoogwaardige olijfolie.

Wat betekent 'award-winning' op mijn olijfolie?

Onze olijfoliën die de term ‘award-winning’ dragen, hebben prestigieuze prijzen gewonnen op internationale olijfoliecompetities. Dit betekent dat ze erkend zijn voor hun uitzonderlijke kwaliteit en smaak.

Hoe lang duurt de levering?

De leveringstijd binnen Nederland is meestal 1-3 werkdagen, afhankelijk van de locatie. Voor bestellingen boven €60 bieden we gratis verzending.

Hoe kan ik contact met jullie opnemen?

Je kunt ons bereiken via e-mail op info@olijfoliemarkt.nl of via WhatsApp (icoon rechtsonder). We staan altijd klaar om je te helpen met je vragen en advies.

Bieden jullie cadeaus of geschenkverpakkingen aan?

Ja, we bieden mooie geschenkverpakkingen aan voor onze premium olijfoliën. Perfect voor een luxe cadeau voor vrienden, familie of zakelijke relaties.