Schwarzer-Knoblauch-Olivenöl nativ extra – Aglio Nero – 250ml
Schwarzer-Knoblauch-Olivenöl nativ extra – Aglio Nero – 250ml
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Aanbevolen voor jou
Das ultimative Umami-Erlebnis für Feinschmecker. Schwarzer Knoblauch ist eine Delikatesse, die durch einen sorgfältigen Fermentationsprozess von gewöhnlichem Knoblauch entsteht. Das Ergebnis? Ein komplexer, fast sirupartiger Geschmack mit Noten von Balsamico, Lakritz und Tamarinde. Unser Aglio Nero Olivenöl kombiniert 98% hochwertiges italienisches natives Olivenöl extra mit 2% natürlichem Schwarzer-Knoblauch-Aroma durch eine feine Infusion.
Warum Schwarzer-Knoblauch-Olivenöl eine Revolution in Ihrer Küche ist:
- Kein scharfer Geruch: Anders als weißer Knoblauch ist schwarzer Knoblauch magenfreundlich und hinterlässt keinen starken Geruch, fügt aber eine tiefe Geschmacksdimension hinzu.
- Komplexes Geschmacksprofil: Die Infusion bietet eine einzigartige Balance zwischen der Erdigkeit des Olivenöls und der süß-herzhaften Note des fermentierten Knoblauchs.
- Premium-Schutz: Die dunkelgrüne „Oliena“-Flasche ist essenziell, um die delikaten, fermentierten Aromen vor Oxidation durch Licht zu schützen.
- Exklusives Design: Die Flasche ist mit einem praktischen No-Refill-Verschluss versehen, der für die Echtheit und Qualität des italienischen Produkts steht.
Kulinarische Verwendung: Dieses Öl ist der „geheime Finishing Touch“ von Sterneköchen. Perfekt über gegrilltem Steak, Lamm oder Wild. Probieren Sie es auch über einem reichhaltigen Pilzrisotto, geröstetem Wurzelgemüse oder sogar ein paar Tropfen auf einem Stück alten Käse für eine unvergessliche Geschmackskombination.
Spezifikationen:
- Inhalt: 250ml
- Herkunft: Italien (traditionelle Infusion)
- Zusammensetzung: 98% natives Olivenöl extra, 2% natürliches Schwarzer-Knoblauch-Aroma
- Verpackung: Dunkelgrünes Glas mit Dosierverschluss
Oogst Details
Oogst Details
- Oogstdatum: October 2025
- Land / Regio: Puglia, Italië
Proefnotities
Proefnotities
Combinaties
Combinaties
Ideaal voor elke bereiding die verrijkt moet worden met smaak en harmonie.
Waardevol om pastagerechten compleet te maken en om gourmet-bruschetta's met smaak af te werken.
Prijzen
Prijzen
Producent
Producent
LeFerre:Gevestigd in Puglia, Italië, biedt Le Ferre een frisse kijk op de Italiaanse olijfolietraditie. Met een focus op kwaliteit, innovatie en terroir brengen hun extra vierge olijfoliën gedurfde smaken, veelzijdigheid en de mediterrane ziel naar elke keuken.
Levering
Levering
- Levering binnen 1–4 werkdagen.
- Nederland: gratis verzending vanaf €70 (anders €6,99).
- België & Duitsland: verzendkosten €8,45, gratis vanaf €85.
Share

Extra Vierge Olijfolie
Bij Olijfoliemarkt.nl bieden we trots extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit aan. Dit betekent olijfolie van de eerste (koude) persing, onbewerkt en ongeraffineerd. Onze oliën worden zorgvuldig geselecteerd en vaak geproduceerd door traditionele familiebedrijven in olijfolieregio’s zoals Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. Zo ben je verzekerd van olijfolie met uitstekende voedingswaarden, een duidelijke herkomst en een authentieke, rijke smaak.
VOOR HET GEVAL DAT JE HET JE AFVRAAGT
Veelgestelde vragen
Wat is extra vierge olijfolie?
Extra vierge olijfolie is olijfolie van de eerste (koude) persing van de olijven, zonder bewerking of raffinage. Het biedt de hoogste kwaliteit, met de beste smaak, voedingswaarde en gezonde vetten.
Hoe bewaar ik olijfolie het beste?
Bewaar olijfolie op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmte. Een gesloten fles blijft langer vers. Vermijd de koelkast, omdat dit de olie troebel kan maken.
Wat is de houdbaarheid van olijfolie?
De houdbaarheid van olijfolie varieert, maar over het algemeen is het ongeveer 18 tot 24 maanden na de oogst. Controleer altijd de datum op de fles voor de beste kwaliteit.
Hoe kan ik de juiste olijfolie kiezen?
De keuze hangt af van je smaak en het gebruik. Lichtere olijfoliën zijn ideaal voor koken, terwijl sterkere oliën perfect zijn voor het besprenkelen van salades of pasta’s. Onze experts helpen je graag bij het vinden van de beste olijfolie voor jouw behoeften.
Waar komt de olijfolie vandaan?
Onze olijfoliën komen uit de beste olijfolieregio’s van Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. We werken met traditionele familiebedrijven die bekend staan om hun vakmanschap en hoogwaardige olijfolie.
Wat betekent 'award-winning' op mijn olijfolie?
Onze olijfoliën die de term ‘award-winning’ dragen, hebben prestigieuze prijzen gewonnen op internationale olijfoliecompetities. Dit betekent dat ze erkend zijn voor hun uitzonderlijke kwaliteit en smaak.
Hoe lang duurt de levering?
De leveringstijd binnen Nederland is meestal 1-3 werkdagen, afhankelijk van de locatie. Voor bestellingen boven €60 bieden we gratis verzending.
Hoe kan ik contact met jullie opnemen?
Je kunt ons bereiken via e-mail op info@olijfoliemarkt.nl of via WhatsApp (icoon rechtsonder). We staan altijd klaar om je te helpen met je vragen en advies.
Bieden jullie cadeaus of geschenkverpakkingen aan?
Ja, we bieden mooie geschenkverpakkingen aan voor onze premium olijfoliën. Perfect voor een luxe cadeau voor vrienden, familie of zakelijke relaties.