• Frantoi Cutrera - Primo DOP - Olijfolie markt
  • Frantoi Cutrera - Primo DOP Frantoi Cutrera
  • Frantoi Cutrera - Primo DOP - Olijfolie markt
  • Frantoi Cutrera - Primo DOP Frantoi Cutrera
1 4
Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera - Primo DOP

Frantoi Cutrera - Primo DOP

DOP/IGP Best Seller

Frantoi Cutrera Primo DOP is een bekroonde Siciliaanse extra vierge olijfolie, gemaakt van 100% Tonda Iblea-olijven. Intens fruitig met tonen van groene tomaat en verse kruiden, perfect voor salades, bruschetta, gegrild vlees en vis. I prefer this response

€24,90
€24,90
€49,80 l
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
Cadeaubericht
100% authentieke EVOO 100% authentiek Gratis verzending vanaf €70 (NL) Gratis v.a. €70 14 dagen bedenktijd 14 dagen retour
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
Intensiteit Medium
Oogstdatum 2025/2026
Labresultaat Bekijk labresultaat (PDF)
Olijfrassen Tonda Iblea
Laboratorium getest

Zuurgraad: 0.12 % (maximaal toegestaan voor EVOO: 0,8%)

Discover the award-winning Frantoi Cutrera Primo DOP Extra Virgin Olive Oil from the heart of Sicily. Made with 100% Tonda Iblea olives, hand-harvested in the Monti Iblei region and cold-pressed within six hours for maximum freshness. This premium olive oil is known for its aromas of fresh herbs, green tomato, and artichoke , with a perfectly balanced bitterness and spicy finish.

Variety 100% Tonda Iblea
Fruity Medium - Delicate
Production area Sicily, Italy
Harvest year 2025/2026
Acidity 0.12
T Technical Sheet & Laboratory Report View PDF

    Primo DOP is a true Sicilian icon, ideal for use on crusty bread, salads, grilled vegetables, meat, and fish . Thanks to its DOP certification, you are guaranteed its provenance and exceptional quality.

    Experience the authentic taste of Sicily in every drop – pure, rich and irresistible.
    Description:     Primo is produced in the Hyblaean Mountains (southeast Sicily) from ancient PDO-certified plants growing at 350-450 meters above sea level in a hilly area with a southerly exposure. Variety: 100% Tonda Iblea.

    Harvest: Hand-picked. From September 15th to October 30th.

    Appearance: bright green.

    Aroma: Balanced fruity with pronounced notes of green tomato, freshly mown grass and aromatic fresh herbs.

    Taste/Aroma: Full of flavour, with a well-balanced bitter and spicy note, flavours of green tomato and fresh herbs.

    Uses: grilled meat and fish, soups and salads, bruschetta, raw on green and grilled vegetables.

    Awards :


    Harvest Details

    • Harvest Date:October 2025
    • Country / Region:Sicily, Italy (Monti Iblei / Chiaramonte Gulfi)
    • Olives:Tonda Iblea
    • Intensity:6/10
    • Aromatic notes:Green tomato, tomato leaf, freshly cut grass, artichoke, aromatic herbs, green almond, with a powerful and long-lasting peppery finish

    Tasting notes

    Primo DOP is a powerful and complex extra virgin olive oil with a distinct Sicilian character. The nose offers intense green aromas of tomato leaf, freshly cut grass, and aromatic herbs. The palate is full and structured, with clear bitterness and a lingering, elegant peppery finish. A robust yet perfectly balanced oil with high aromatic depth.

    Combinations

    Primo DOP pairs excellently with rich Mediterranean dishes such as grilled meats, roasted vegetables, and hearty soups. Also ideal with legumes, bruschetta, and caprese. Enhances salads with strong flavors and adds extra depth to grilled fish. Best used as a finishing oil to fully preserve its complex aromas.

    Prices

    • One of the most awarded olive oils in the worldMultiple Gold medals at NYIOOC (New York International Olive Oil Competition)
    • Awards at, among others, EVO IOOC, London IOOC, Olive Japan, and other international competitions
    • Regularly featured in the Flos Olei guide (top world ranking for olive oil)
    • More than 170 international awards since 2001
    • Recognized as a reference for Sicilian DOP olive oil

    Producer

    Frantoi Cutrera is a family business from Sicily, located in Chiaramonte Gulfi in the Monti Iblei region. They are among the most awarded olive oil producers in the world. Primo DOP is their flagship oil, made from early harvested Tonda Iblea olives. These are hand-picked and cold-pressed within hours to preserve maximum freshness and polyphenols.

    Delivery

    • Delivery within 1–4 business days.
    • Netherlands: free shipping from €70 (otherwise €6.99).
    • Belgium & Germany: shipping costs €8.45, free from €85.
    View full details

    Gemaakt voor jou door

    Frantoi Cutrera

    Frantoi Cutrera maakt sinds 1906 olijfolie in Chiaramonte Gulfi, Sicilië. De familie is gespecialiseerd in de Tonda Iblea-olijf en de beschermde oorsprongsbenaming DOP Monti Iblei. Met tientallen internationale onderscheidingen behoort Cutrera tot de absolute wereldtop van Italiaanse olijfolie.

    Alle producten

    IN CASE YOU WERE WONDERING

    Frequently Asked Questions

    What is extra virgin olive oil?

    De beste olijfolie om te kopen is een extra vierge olijfolie van één oogst, met een bekende oogstdatum en een onafhankelijk labresultaat. Let op polyfenolgehalte, zuurgraad (onder 0,8%) en herkomst. Bij Olijfolie Markt vind je uitsluitend bekroonde oliën, direct van Italiaanse producenten — van delicaat tot robust.

    What is the best way to store olive oil?

    Polyfenolrijke olijfolie is extra vierge olijfolie met een hoog gehalte aan natuurlijke antioxidanten (polyfenolen). Vanaf 250 mg/kg mag olijfolie volgens de EU officieel "polyfenolrijk" heten; supermarktolie bevat doorgaans slechts 50–150 mg/kg. Polyfenolen dragen bij aan de bescherming van bloedvetten tegen oxidatieve stress. Bekijk onze hoge intensiteit olijfoliën met 500+ mg/kg.

    What is the shelf life of olive oil?

    Een dagelijks olijfolie shot — één eetlepel extra vierge olijfolie op een nuchtere maag — is een eenvoudige manier om polyfenolen en gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten binnen te krijgen. Kies hiervoor een polyfenolrijke, robuuste olie: hoe peperiger de afdronk, hoe meer antioxidanten. Onze robuuste oliën zijn hiervoor het meest geschikt.

    How can I choose the right olive oil?

    Goede extra vierge olijfolie bevat minimaal 250 mg/kg polyfenolen — de EU-drempel voor de aanduiding "polyfenolrijk". Premium oliën halen 300–500 mg/kg, en uitzonderlijke oogsten zoals onze Coratina meer dan 700 mg/kg. Ter vergelijking: gewone supermarktolie blijft vaak steken op 50–150 mg/kg. Elk labresultaat vind je op onze productpagina's.

    Where does the olive oil come from?

    Ja, extra vierge olijfolie hoort tot de gezondste vetten die er zijn. Het is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren en polyfenolen, die bijdragen aan een gezond hart en gezonde bloedvetten. Het is een hoeksteen van het mediterrane dieet. Belangrijk: kies ongeraffineerde, koudgeperste olie van een recente oogst — dan zijn de voedingsstoffen maximaal behouden.

    What does 'award-winning' on my olive oil mean?

    Ja, bakken met extra vierge olijfolie kan prima. Het rookpunt (rond 190–210°C) ligt boven de normale bak- en braadtemperatuur, en de polyfenolen maken de olie juist stabieler bij verhitting dan veel andere plantaardige oliën. Voor dagelijks bakken is een medium olie ideaal; bewaar je robuuste topolie voor koude toepassingen.

    How long does delivery take?

    Delivery time within the Netherlands is usually 1-3 business days, depending on location. For orders above €60 we offer free shipping.

    How can I contact you?

    Je kunt ons bereiken via e-mail op info@olijfoliemarkt.nl of via WhatsApp (icoon rechtsonder). We staan altijd klaar om je te helpen met je vragen en advies.

    Do you offer gifts or gift wrapping?

    Yes, we offer beautiful gift packaging for our premium olive oils. Perfect for a luxury gift for friends, family or business relations.

    Extra Virgin Olive Oil

    Bij Olijfoliemarkt.nl bieden we trots extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit aan. Dit betekent olijfolie van de eerste (koude) persing, onbewerkt en ongeraffineerd. Onze oliën worden zorgvuldig geselecteerd en vaak geproduceerd door traditionele familiebedrijven in olijfolieregio’s zoals Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. Zo ben je verzekerd van olijfolie met uitstekende voedingswaarden, een duidelijke herkomst en een authentieke, rijke smaak.