Collection: Olio del Bianco
Authentieke Extra Vergine Olijfolie uit Assisi
De Olio del Bianco komt volledig uit de heuvelachtige streek van Assisi in Umbrië, een gebied dat wereldwijd erkend staat voor de productie van DOP (Beschermde Oorsprongsbenaming) extra vergine olijfolie.
Eeuwenoude traditie sinds de 16e eeuw
Veel van de olijfgaarden die vandaag een belangrijke bron vormen voor dit gebied werden ongeveer 500 jaar geleden op bevel van de Paus geplant. Sindsdien zijn ze uitgegroeid tot een onmisbare bron voor heel Umbrië.
Volledige controle over de productieketen
Del Bianco beheert de gehele productieketen van oogst tot fles, wat garant staat voor een kwaliteitsproduct met respect voor het milieu en de authentieke smaak van de Assisi-Spoletini heuvels.
