9.6/10 · 150+ customer reviews
Plinio Il Giovane - 500ml
Plinio Il Giovane - 500ml
Couldn't load pickup availability
Recommended for you
Extra Virgin Olive Oil from the Very First Harvest
Plinio Il Giovane is an exclusive extra virgin olive oil from the very first harvest in September, sourced from the ancient olive trees of the Assisi hills.
Typical Umbrian Cultivars
A harmonious blend of the traditional Umbrian varieties Leccino and Frantoio , sourced from olive trees that have graced the hills of Assisi for centuries.
** This product comes unboxed and contains only the bottle .
| Variety | Leccino + Frantoi |
| Fruity | Highly fruity and peppery |
| Production area |
Umbria, Italy |
| Harvest year | 2025/2026 |
| Polyphenol | 564mg/kg |
| Technical Sheet & Laboratory Report | View PDF |
Flavor profile
- Color: Intense green
- Aroma: Very powerful and robust with vegetal notes
- Taste: Freshly cut grass, artichoke and almond
- Character: Intense flavour that remains light and perfectly balances every dish.
Limited Edition
Presented in a special 0.5-liter container in a limited and numbered edition . The undisputed star of any dish.
Oogst Details
Oogst Details
- Harvest date:September 2025-2026
- Country / Region:Umbria, Italy
- Olives:Leccino and Frantoio
- Intensity:8/10
- Flavor profile:Floral and pepper
Proefnotities
Proefnotities
Combinaties
Combinaties
Prijzen
Prijzen
Amsterdam IOOC 2025: GOLD
Producent
Producent
Olio del Bianco :Authentic Extra Virgin Olive Oil from Assisi
Olio del Bianco comes from the hills of Assisi in Umbria, a region renowned for its DOP-certified olive oil. The olive groves, planted by order of the Pope in the 16th century, still form the basis of this high-quality oil. Del Bianco controls the entire production process, from harvest to bottling, ensuring the quality, sustainability, and authentic taste of Assisi.
Levering
Levering
- Delivery within 1–4 business days.
- Netherlands: free shipping from €70 (otherwise €6.99).
- Belgium & Germany: shipping costs €8.45, free from €85.
Share

Extra Virgin Olive Oil
Bij Olijfoliemarkt.nl bieden we trots extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit aan. Dit betekent olijfolie van de eerste (koude) persing, onbewerkt en ongeraffineerd. Onze oliën worden zorgvuldig geselecteerd en vaak geproduceerd door traditionele familiebedrijven in olijfolieregio’s zoals Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. Zo ben je verzekerd van olijfolie met uitstekende voedingswaarden, een duidelijke herkomst en een authentieke, rijke smaak.
IN CASE YOU WERE WONDERING
Frequently Asked Questions
What is extra virgin olive oil?
Extra vierge olijfolie is olijfolie van de eerste (koude) persing van de olijven, zonder bewerking of raffinage. Het biedt de hoogste kwaliteit, met de beste smaak, voedingswaarde en gezonde vetten.
What is the best way to store olive oil?
Bewaar olijfolie op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmte. Een gesloten fles blijft langer vers. Vermijd de koelkast, omdat dit de olie troebel kan maken.
What is the shelf life of olive oil?
De houdbaarheid van olijfolie varieert, maar over het algemeen is het ongeveer 18 tot 24 maanden na de oogst. Controleer altijd de datum op de fles voor de beste kwaliteit.
How can I choose the right olive oil?
De keuze hangt af van je smaak en het gebruik. Lichtere olijfoliën zijn ideaal voor koken, terwijl sterkere oliën perfect zijn voor het besprenkelen van salades of pasta’s. Onze experts helpen je graag bij het vinden van de beste olijfolie voor jouw behoeften.
Where does the olive oil come from?
Onze olijfoliën komen uit de beste olijfolieregio’s van Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. We werken met traditionele familiebedrijven die bekend staan om hun vakmanschap en hoogwaardige olijfolie.
What does 'award-winning' on my olive oil mean?
Onze olijfoliën die de term ‘award-winning’ dragen, hebben prestigieuze prijzen gewonnen op internationale olijfoliecompetities. Dit betekent dat ze erkend zijn voor hun uitzonderlijke kwaliteit en smaak.
How long does delivery take?
De leveringstijd binnen Nederland is meestal 1-3 werkdagen, afhankelijk van de locatie. Voor bestellingen boven €60 bieden we gratis verzending.
How can I contact you?
Je kunt ons bereiken via e-mail op info@olijfoliemarkt.nl of via WhatsApp (icoon rechtsonder). We staan altijd klaar om je te helpen met je vragen en advies.
Do you offer gifts or gift wrapping?
Ja, we bieden mooie geschenkverpakkingen aan voor onze premium olijfoliën. Perfect voor een luxe cadeau voor vrienden, familie of zakelijke relaties.

