LeFerre - OLIO DI PUGLIA - IGP
LeFerre - OLIO DI PUGLIA - IGP
Couldn't load pickup availability
Recommended for you
LeFerre OLIOdiPUGLIA – Extra Virgin Olive Oil 100% Coratina (500ml)
Powerful, intense, and perfectly balanced, this award-winning extra virgin olive oil from Puglia is made from 100% Coratina olives. With rich green hues and a medium to intense fruity flavor, it offers aromas of grass, artichoke, and almond, combined with the characteristic bitterness and spicy finish of the Coratina olive. Perfect for drizzling on bruschetta, fresh salads, grilled meats, and pizzas.
| Variety | 100% Coratina |
| Fruity | Medium – Intense |
| Production Area | Puglia, Italy |
| Harvest Year | 2025/2026 |
| Polyphenol | 601mg/kg |
| Technical Data Sheet & Lab Report | View |
Harvest Details
Harvest Details
- Harvest date:October 2025
- Country / Region:Puglia, Italy
- Olives:Coratina
- Intensity:7/10
- Flavor profile:Floral
- Aromatic notes:Strong notes, the scent of freshly cut grass, fresh almonds and artichoke.
Tasting notes
Tasting notes
An oil that expresses the full territoriality of Puglia from the first taste. The aroma contains notes of bitter almond, artichoke, tomato and medicinal herbs. The taste is medium-intense with hints of fresh almond, delicate jasmine and a subtle, spicy aftertaste that emphasizes the typical characteristics of the Coratina olive.
Combinations
Combinations
Ideal for any preparation that needs to be enriched with flavour and harmony.
Valuable for completing pasta dishes and for finishing gourmet bruschettas with taste.
Prices
Prices
Producer
Producer
LeFerre:Based in Puglia, Italy, Le Ferre offers a fresh take on the Italian olive oil tradition. With a focus on quality, innovation, and terroir, their extra virgin olive oils bring bold flavors, versatility, and the soul of the Mediterranean to any kitchen.
Delivery
Delivery
- Delivery within 1–4 business days.
- Netherlands: free shipping from €70 (otherwise €6.99).
- Belgium & Germany: shipping costs €8.45, free from €85.
Share

Extra Virgin Olive Oil
Bij Olijfoliemarkt.nl bieden we trots extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit aan. Dit betekent olijfolie van de eerste (koude) persing, onbewerkt en ongeraffineerd. Onze oliën worden zorgvuldig geselecteerd en vaak geproduceerd door traditionele familiebedrijven in olijfolieregio’s zoals Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. Zo ben je verzekerd van olijfolie met uitstekende voedingswaarden, een duidelijke herkomst en een authentieke, rijke smaak.
IN CASE YOU WERE WONDERING
Frequently Asked Questions
What is extra virgin olive oil?
Extra vierge olijfolie is olijfolie van de eerste (koude) persing van de olijven, zonder bewerking of raffinage. Het biedt de hoogste kwaliteit, met de beste smaak, voedingswaarde en gezonde vetten.
What is the best way to store olive oil?
Bewaar olijfolie op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmte. Een gesloten fles blijft langer vers. Vermijd de koelkast, omdat dit de olie troebel kan maken.
What is the shelf life of olive oil?
De houdbaarheid van olijfolie varieert, maar over het algemeen is het ongeveer 18 tot 24 maanden na de oogst. Controleer altijd de datum op de fles voor de beste kwaliteit.
How can I choose the right olive oil?
De keuze hangt af van je smaak en het gebruik. Lichtere olijfoliën zijn ideaal voor koken, terwijl sterkere oliën perfect zijn voor het besprenkelen van salades of pasta’s. Onze experts helpen je graag bij het vinden van de beste olijfolie voor jouw behoeften.
Where does the olive oil come from?
Onze olijfoliën komen uit de beste olijfolieregio’s van Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. We werken met traditionele familiebedrijven die bekend staan om hun vakmanschap en hoogwaardige olijfolie.
What does 'award-winning' on my olive oil mean?
Onze olijfoliën die de term ‘award-winning’ dragen, hebben prestigieuze prijzen gewonnen op internationale olijfoliecompetities. Dit betekent dat ze erkend zijn voor hun uitzonderlijke kwaliteit en smaak.
How long does delivery take?
Delivery time within the Netherlands is usually 1-3 business days, depending on location. For orders above €60 we offer free shipping.
How can I contact you?
You can reach us by email at info@olijfoliemarkt.nl or via WhatsApp (icon bottom right). We are always ready to help you with your questions and advice.
Do you offer gifts or gift wrapping?
Yes, we offer beautiful gift packaging for our premium olive oils. Perfect for a luxury gift for friends, family or business relations.

