Patlıcan Caponata – Geleneksel Sicilya Tarifi

Patlıcanlı Kap أونata – Geleneksel Sicilya Tarifi, yerel geleneğe uygun olarak özenle hazırlanmış otantik bir Sicilya ürünüdür. Saf ve el yapımı lezzetleri sevenler için mükemmeldir. Yüksek kaliteli malzemelerle hazırlanmış olup antipasto olarak, makarnanın yanında veya bruschetta üzerinde idealdir.

İçindekiler: Sicilya patlıcanları, domates sosu, havuç, yeşil zeytin, kapari,
kereviz, soğan, kamış şekeri, sirke, Frantoi Cutrera ekstra sızma zeytinyağı, tuz, fesleğen,
kekik

Kullanım: başlangıç olarak veya balık ya da et yemeklerinin yanında mükemmeldir. Taze kızartılmış, sıcak bruschetta üzerinde tüketilmesi önerilir.