Ürün bilgisine atla
1 / 3
Galantino

Galantino – Modena Balzamik Sirkesi IGP – 250ml

Galantino – Modena Balzamik Sirkesi IGP – 250ml

Normal fiyat €10,90
Normal fiyat İndirimli fiyat €10,90
İndirim Tükendi
Vergiler dahil. Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
Boyut
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
Adet
Origineel uit Modena Uit Modena Gratis verzending vanaf €80 Gratis v.a. €80 14 dagen bedenktijd 14 dagen retour
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

250 ml’lik kullanışlı bir şişede sunulan Modena PGI Balzamik Sirkemizin zarif lezzetini keşfedin. Bu özgün ürün, kaliteli lezzet vericileri sevenler için gerçek bir ziyafettir ve tüm yemeklerinize özel bir dokunuş katar. En iyi üzüm şırası ve şarap sirkesinden üretilen bu balzamik sirke, eşsiz ve karmaşık bir lezzet için mükemmel şekilde olgunlaştırılır.

Hafif asiditesi ile tatlı ve aromatik notalarının birleşimi, yumuşak ve zengin bir duyusal deneyim sunar. İster salatalarda, ister marine sosu olarak, isterse yalnızca zeytinyağıyla birlikte dip sos şeklinde kullanın; bu balzamik sirke her öğünü bir üst seviyeye taşır.

  1. Yüksek kalite: Modena bölgesinde özgün üretimi garanti eden PGI standardına göre sertifikalandırılmıştır.
  2. Çok yönlü kullanım: Salatalar, marineler ve çeşitli yemeklerde lezzet verici olarak kullanım için idealdir!

Balzamik sirkemiz karamel içermez; böylece saf ve doğal lezzetleri deneyimlersiniz. Bu özelliği, çoğu zaman daha az lezzetli olan yapay ürünlere mükemmel bir alternatif olmasını sağlar. Zengin, koyu kahverengi rengi ve yoğun kıvamı göz zevkine hitap eder ve bu ürünün mutfağınızda öne çıkmasını sağlar.

En sevdiğiniz yemeklere bir damla ekleyin veya zarif bir son dokunuş olarak kullanın. Bu İtalyan balzamik sirkesi yalnızca damak tadınıza hitap etmekle kalmaz, güzel bir şişe içinde yemek masanızda da göz alıcı görünür.

Özgün İtalyan lezzetinin tadını çıkarın ve her öğünü bir mutfak şölenine dönüştürün. Bugün Modena PGI Balzamik Sirkesi sipariş edin ve İtalya’nın lezzetlerini kendi mutfağınıza taşıyın!

Proefnotities

Lekker bij...

Producent

Bewaren & houdbaarheid

Bewaar balsamico afgesloten op kamertemperatuur, uit direct zonlicht. Niet in de koelkast. Balsamico bederft niet: door de zuren blijft hij jaren goed en wordt hij met de tijd zelfs voller.

Levering & retour

  • Levering binnen 1–4 werkdagen.
  • Gratis verzending vanaf €80 naar Nederland, België en Duitsland. Onder €80: €6,99 verzendkosten.
Tüm ayrıntıları görüntüle
Balsamico kiezen

IGP, DOP of condiment – wat is het verschil?

Deze balsamico

Balsamico di Modena IGP

Gekookte druivenmost met wijnazijn, gerijpt in houten vaten (min. 60 dagen, vaak jaren). Van fris tot stroperig: hoe hoger de dichtheid, hoe zoeter en voller.

Voor salades, koken en afwerken.

Tradizionale DOP

Alleen gekookte druivenmost, minimaal 12 jaar gerijpt in een reeks vaten (batteria). Elke fles wordt gekeurd en gebotteld in de herkenbare 100 ml-fles.

Per druppel – op kaas, fruit, ijs of risotto.

Condiment & crème

Vrijere recepten op basis van druivenmost: wit of rosé, met fruit, of ingedikt tot crème. Zachter van zuur en makkelijk te doseren.

Voor lichte gerechten, desserts en garneren.

Gemaakt voor jou door

Galantino

Frantoio Galantino perst sinds 1926 olijfolie in Bisceglie, Puglia. Het familiebedrijf staat bekend om zijn fruitige extra vierge oliën en zijn ambachtelijk gearomatiseerde oliën met natuurlijke ingrediënten als basilicum, truffel en chilipeper. Traditie en vakmanschap gaan hier hand in hand.

Alle producten

BALSAMICO

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen balsamico IGP en DOP?

Balsamico di Modena IGP is gekookte druivenmost met wijnazijn, gerijpt in houten vaten. Tradizionale DOP bestaat alleen uit gekookte most en rijpt minimaal 12 jaar in een reeks vaten. DOP is dikker en complexer en gebruik je per druppel; IGP is veelzijdiger in de keuken.

Wat zegt de dichtheid over een balsamico?

De dichtheid (kg/l) vertelt hoe stroperig en zoet een balsamico is. Rond 1,20–1,25 is hij fris en vloeibaar – ideaal voor salades. Vanaf 1,33 is hij dik en zoet – perfect om mee af te werken, op kaas of fruit.

Zit er suiker of karamel in jullie balsamico?

Nee. Onze balsamico's krijgen hun zoetheid en dikte van gekookte druivenmost en rijping op hout, niet van toegevoegde suiker, karamel of verdikkingsmiddelen.

Hoe lang is balsamico houdbaar?

Balsamico is door de natuurlijke zuren vrijwel onbeperkt houdbaar. Bewaar hem afgesloten, op kamertemperatuur en uit de zon. Een lichte bezinksel is normaal.

Welke balsamico past bij welk gerecht?

Frisse balsamico (lage dichtheid) en witte condiment voor salades en vinaigrettes; medium voor groenten, vis en gevogelte; dikke balsamico en DOP voor afwerken, kazen, aardbeien en ijs; fruitcondimenten voor desserts en kaasplanken.