Collectie: Koken & Bakken

 Bakken in extra vierge olijfolie is niet alleen gezond, maar ook heerlijk! Onze selectie van hoogwaardige olijfolie is perfect om te bakken, braden en marineren. Extra vierge olijfolie heeft een hoge stabiliteit bij verhitting en behoudt zijn rijke smaak en voedingsstoffen.

Bekijk onze collectie en ontdek een betaalbare keuze zonder concessies te doen aan kwaliteit. Het enige verschil is de oogsttijd, waardoor deze olijfoliën voordeliger zijn dan andere premium varianten. Perfect voor dagelijks gebruik in de keuken!

feature-item-1
Grondstoffen van de hoogste kwaliteit
feature-item-2
Een bijzondere traktatie voor de smaakpa
feature-item-3
Goed eten voor jouw welzijn
feature-item-4
Pure smaken, puur genieten

Veelgestelde Vragen

Workers harvesting Casa del Agua olives in traditional grove with collection nets and buckets between rows of trees

Wat is het verschil tussen extra vierge olijfolie en gewone olijfolie?

Extra vierge olijfolie is de hoogste kwaliteit olijfolie die wordt verkregen door koude persing van olijven, zonder chemische processen. Het bevat geen vrije vetzuren en heeft een uitstekende smaak en aroma. Gewone olijfolie is vaak een mengsel van geraffineerde olijfolie en extra vierge olijfolie, en heeft een mildere smaak.

Welke olijfolie is het beste voor koken, bakken en marineren?

Voor koken, bakken of marineren kun je het beste kiezen voor een milde olijfolie. Onze Casa del Agua lijn is speciaal ontworpen voor deze toepassingen. Het biedt een uitstekende kwaliteit olijolie tegen een scherpe prijs, ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken. Als je op zoek bent naar olijfolie voor rauwe gerechten zoals salades, kies dan voor een intensief fruitige olijfolie zoals de Picual of Koroneiki.

Wat is het verschil tussen jullie olijfolie en de goedkope olijfolie van supermarkten zoals AH, Jumbo of Lidl?


Supermarkten zoals AH, Jumbo en Lidl bieden vaak goedkopere olijfolie, maar deze wordt vaak geproduceerd uit olijven die uit verschillende regio's komen, en de kwaliteit kan variëren. Bij Olijfoliemarkt.nl bieden we premium olijfolie die direct van de olijfolieproducenten komt, vaak met DOP, IGP of biologisch certificaat. Onze olijfoliën worden zorgvuldig geselecteerd op smaak, kwaliteit en herkomst. Goedkopere oliën in de supermarkt gebruiken vaak mengen van olijven, waardoor ze een minder verfijnde smaak hebben en lagere kwaliteitsnormen volgen. Bij ons vind je award-winning olijfolie met een consistent hoog polyfenolgehalte, wat de olijfolie niet alleen lekkerder maar ook gezonder maakt.

Wat zijn de voordelen van olijfolie voor de gezondheid?


Olijfolie is rijk aan antioxidanten en polyfenolen, die helpen om ontstekingen te verminderen en het hart gezond te houden. Het wordt vaak aanbevolen voor een gezond dieet, zoals het Mediterrane dieet, vanwege de hoge concentratie gezonde vetten.

Waarom moet ik kiezen voor biologische olijfolie?


Biologische olijfolie is geproduceerd zonder kunstmatige pesticiden of chemicaliën, wat zowel beter is voor het milieu als voor je gezondheid. Bij Olijfoliemarkt.nl vind je een breed assortiment biologische olijfolie, perfect voor de gezondheid en het milieu.

Welke olijfolie is het beste voor mijn gerechten?

Het hangt af van je persoonlijke smaak en het type gerecht. Voor een intensief fruitige olijfolie met een krachtig aroma, kies je voor variëteiten zoals Picual of Coratina. Voor een lichtere, meer delicate smaak zijn Arbequina of Koroneiki olijfoliën ideaal. Bekijk onze award-winning olijfolie voor de beste smaken!

Welke olijfolie kan ik het beste als cadeau geven?

Als je op zoek bent naar een olijfolie om als cadeau te geven, raden we aan de Nobleza del Sur Eco Day, Eco Night, of Novo met luxe doos te kiezen. Deze premium olijfoliën zijn niet alleen van topkwaliteit, maar ook prachtig verpakt, waardoor ze het ideale geschenk zijn voor olijfolie liefhebbers. Ze combineren uitstekende smaak met een elegant design en zijn perfect voor elke gelegenheid.

Hoe snel wordt mijn olijfolie geleverd?

Wij bieden snelle levering binnen 1-3 werkdagen in Nederland, België, en Duitsland. Bestel voor 50€ of meer en profiteer van gratis verzending!

Kan ik olijfolie bestellen in grotere hoeveelheden?

Ja, we bieden olijfolie in grote verpakkingen, zoals 5 liter olijfolie voor grote huishoudens of restaurants. Deze zijn beschikbaar in zowel premium als biologische varianten.

Olijfolie kopen – Vind jouw favoriete smaak!

Welke olijfolie past het best bij jouw smaak en gerechten? De wereld van extra vierge olijfolie is enorm – en wij bieden een zorgvuldig geselecteerde collectie van bekroonde en hoogwaardige olijfoliën.

Bij Olijfoliemarkt.nl vind je tips en uitleg om de perfecte olijfolie te kiezen.

Zoek je een gezonde extra vierge olijfolie met een hoog gehalte aan polyfenolen? Kies dan voor een krachtige olie van bijvoorbeeld de Picual-olijf.

Houd je van vis en zeevruchten? Een zachte, aromatische olie zoals die van de Ogliarola-olijf past daar perfect bij.

Voor salades of dagelijks gebruik raden we een milde olijfolie aan, bijvoorbeeld van de Arbequina-olijf – niet te bitter, wel heerlijk in balans.

Waarom extra vierge olijfolie bij ons bestellen?

  • Snelle verzending binnen 1–3 werkdagen (ook naar België & Duitsland)
  • Gratis verzending vanaf €50
  • Olijfolie met een uitmuntend aroma
  • De beste olijfolie voor jouw gezondheid en welzijn
  • Gecertificeerde(Skal) biologische verkoper
  • Meer vertrouwen: wij kopen rechtstreeks bij de oliemolens
  • Meer dan 98% tevreden klanten via Trusted Shops

Voor fijnproevers – Koop premium olijfolie

De smaak van hoogwaardige extra vierge olijfolie is rijker en gevarieerder dan ooit. Daarom is het belangrijk om de olijfolie te kiezen die past bij jouw smaak en gerechten.

Hou je niet van bittere of pittige tonen? Dan is een licht fruitige olijfolie de juiste keuze voor jou. Zoek je juist een krachtige smaakbeleving? Dan raden we een intens fruitige olijfolie aan – vol aroma en karakter.

Wil je een goede olijfolie kopen die perfect past bij een specifiek gerecht? Bekijk dan onze tips per gebruiksmoment. Natuurlijk speelt jouw persoonlijke voorkeur ook mee. Als een krachtige olie niet bij je vlees past, kan een milde olijfolie beter in de smaak vallen.

Alles wat lekker is, mag. Daarom raden we aan om altijd drie of vier soorten lekkere olijfolie van verschillende intensiteit in huis te hebben – voor elk gerecht de juiste fles.

Hand holding olive oil glass filled with bright green Oro Bailen-Picual olive oil against kitchen background

Voor de gezondheidsbewuste liefhebber – Koop olijfolie met een hoog polyfenolgehalte

Bepaalde olijfsoorten bevatten van nature meer polyfenolen, krachtige antioxidanten die bijdragen aan je gezondheid. Maar alleen een zorgvuldige, koudgeperste olijfolie van een premium producent haalt het maximale uit de olijf.

Wil je een gezonde extra vierge olijfolie bestellen met een hoog polyfenolgehalte? Kijk dan in onze categorie intens fruitige olijfolie. Houd er rekening mee: hoe hoger het polyfenolgehalte, hoe scherper en bitterder de smaak van de olie – dit is een teken van kracht, niet van kwaliteitstekort.

Olijfoliën met veel polyfenolen worden vaak gemaakt van o.a. de volgende olijfsoorten: , Coratina, Picual en Koroneiki.

✔ Tip: Een fles goede olijfolie met veel polyfenolen is ideaal voor wie gezondheid en smaak wil combineren

Advies nodig?

Weet je niet zeker wat bij je past? E-mail of Whatsapp ons, en samen bepalen we welke olijfolie het beste bij jouw smaak en wensen past.

Koop olijfolie duurzaam en bewust

Wil je biologische olijfolie kopen? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Niet al onze olijfoliën zijn gecertificeerd biologisch, maar zelfs zonder keurmerk zijn veel van onze oliën afkomstig van duurzame, kleinschalige producties.

Goede olijfolie produceren vraagt om geduld, respect voor de natuur en zorg voor het ecosysteem. Onze producenten geven de bomen de tijd om te groeien, vermijden overmatige irrigatie, en zorgen ervoor dat flora en fauna in de olijfgaarden behouden blijven. Zo ontstaat een duurzame olijfolie met karakter en kwaliteit.

✔ Echte extra vierge olijfolie uit traditionele teelt is een bewuste keuze – voor jezelf én voor de planeet

Olijfolie uit Italië

Italië heeft de hoogste concentratie van premium olijfolieproducenten, en hier vind je de belangrijkste olijfoliën uit Italië. Naast kwaliteitsmerken zoals Galantino, Guglielmi, en Leferre, bieden we ook olijfoliën aan van andere topmerken uit Italië.

Onze Italiaanse olijfoliën zijn ook gesorteerd op regio:

  • 🌿 Apulië
  • 🌿 Sicilië
  • 🌿 Calabrië
  • 🌿 Lago di Garda
  • 🌿 Toscane
  • 🌿 Lazio

Ontdek de rijke smaken en tradities van de Italiaanse olijfoliecultuur in ons assortiment.

Koop Italiaanse olijfolie

Ontdek de herkomst: Koop DOP (IGP/PGI) olijfolie

De olijven voor onze olijfoliën komen doorgaans uit de eigen olijfgaarden van topproducenten en worden niet gekocht uit het wild. De beste keuze is vaak een olijfolie met een DOP, IGP of PGI-keurmerk. Deze keurmerken garanderen de herkomst van de olie uit een specifieke regio, wat zorgt voor traceerbaarheid en kwaliteit.

DOP (Denominazione di Origine Protetta), IGP (Indicazione Geografica Protetta) en PGI (Protected Geographical Indication) verzekeren dat de olijfolie is geproduceerd, verwerkt en verpakt in een bepaald geografisch gebied volgens strikte normen, die de authenticiteit en traditionele productiemethoden beschermen.

Als je op zoek bent naar een olijfolie die echt de essentie van een regio vastlegt, kies dan voor een olie met een DOP, IGP of PGI-keurmerk. Deze olijfoliën bieden niet alleen uitstekende kwaliteit, maar ook de zekerheid van oorsprong en duurzaamheid.

Olijfolie uit Spanje

Spanje staat bekend om zijn hoogwaardige olijfoliën, en we bieden je de beste olijfoliën van topmerken zoals Nobleza del Sur en Oro Bailén. Deze Spaanse olijfoliën staan wereldwijd bekend om hun uitmuntende kwaliteit en unieke smaakprofielen.

Onze Spaanse olijfoliën zijn gesorteerd op regio:

  • 🌿 Andalusië
  • 🌿 Castilië-La Mancha
  • 🌿 Catalonië
  • 🌿 Extremadura
  • 🌿 Valencia

Ontdek de authentieke smaken van Spanje in ons assortiment.

Spaanse olijfolie kopen

Olijfolie als cadeau

Veel van onze klanten kopen olijfolie niet voor zichzelf, maar als cadeau voor iemand anders. Luxe olijfolie is perfect voor dit doel: het is waardevol, heeft een rijke traditie en prestige, is gezond, en – bovenal – smaakt het fantastisch.

Wat ook belangrijk is voor een cadeau: de verpakking van olijfolie van hoge kwaliteit is elegant en aantrekkelijk ontworpen, wat het extra speciaal maakt.

👉 Bekijk onze olijfolie cadeau gids voor suggesties over welke olijfolie je kunt kopen om iemand anders gelukkig te maken. Van premium olijfoliën tot prachtige geschenkverpakkingen – we hebben voor elke gelegenheid het juiste cadeau.

Olijfolie uit Griekenland

Griekenland is beroemd om zijn hoogwaardige olijfoliën, en bij ons vind je The Master Miller, een prijswinnende producent die uitzonderlijke kwaliteit levert. Onze Griekse olijfolie komt uit verschillende regio’s, en we hebben ook variëteiten zoals Koroneiki en Olympia in ons assortiment.

Onze Griekse olijfoliën zijn gesorteerd op regio:

  • 🌿 Kreta (bekend om de Koroneiki variëteit)
  • 🌿 Peloponnesos
  • 🌿 Lesbos
  • 🌿 Zakynthos
  • 🌿 Olympia (met de kenmerkende Olympia olijf)

Ervaar de hoogwaardige, prijswinnende olijfoliën van The Master Miller uit Griekenland.

Griekse Olijfolie Kopen

Koop olijfoliën van hoge kwaliteit van premium merken

Wij verkopen alleen extra vierge olijfolie, maar voor ons is "extra vierge" de minimale standaard. We gaan een stap verder en bieden je premium olijfoliën die ver boven de "extra vierge" norm uitmijnen. Als je op zoek bent naar award-winning olijfolie of zelfs super-premium olijfolie, ben je bij ons aan het juiste adres.

Waarom voor ons kiezen?

Bij Olijfoliemarkt.nl vind je niet alleen premium olijfoliën, maar ook de beste service en kwaliteit. We bieden een zorgvuldig geselecteerd assortiment van de beste olijfoliën, van award-winning olijfolie tot unieke P.G.I en IGP olijfoliën, allemaal rechtstreeks van de producenten.

  • Snel en veilig online bestellen
  • Levering in Nederland, België en Duitsland
  • Kwaliteit gegarandeerd: Direct van de molens naar jouw deur