1 4

★★★★★ Gebaseerd op 100+ reviews

Olijfolie markt

Exclusieve Olijfolie Proeverij-Privé-evenement

Exclusieve Olijfolie Proeverij-Privé-evenement

Privé-evenement vanaf 8 personen | Duur: ± 2 uur
Prijs en beschikbaarheid op aanvraag
📩 info@olijfoliemarkt.nl

Heb je ooit olijfolie geproefd zoals een chef dat doet?

Wij nodigen je uit voor een exclusieve, diepgaande chef-level olijfolieproeverij, ontworpen voor professionals die smaak serieus nemen. Dit is geen standaard tasting, maar een sensorische en culinaire masterclass waarin olijfolie wordt benaderd als essentieel ingrediënt binnen menuontwikkeling.

Een reis naar de kern van terroir, techniek, kwaliteit en toepassing.

🌿 Wat je gaat ervaren

🏆 4 Award-Winnende Premium Extra Vierge Olijfoliën

Zorgvuldig geselecteerd van kleine producenten uit Italië, Griekenland en Spanje.
Elke olie wordt geanalyseerd op:

  • aroma

  • bitterheid

  • peperigheid

⚠️ 1 Olijfolie van Lage Kwaliteit (bewust gekozen)

Leer als professional:

  • oxidatie herkennen

  • defecten identificeren

  • marketing vs. echte kwaliteit onderscheiden

    Na deze sessie proef je supermarkt-olijfolie nooit meer hetzelfde.

🍇 12 Jaar Gerijpte Balsamico uit Modena

Een verfijnde vergelijking tussen zoet-zuur balans, rijping en textuur.
In combinatie met geselecteerde olijfoliën ontdek je smaakharmonie op chef-niveau.

🍽️ 4 Exclusieve Gourmet Pairings

Praktisch en inspirerend voor menu’s:

  • olijfolie & pure chocolade
  • vers brood & structuur
  • groenten & bitterbalans
  • kaas & vetzuurprofielen

🍳 Waarom deze proeverij waardevol is voor chefs

  • Begrijp hoe specifieke olijfoliën gerechten ondersteunen
  • (vis, vlees, groente, desserts, koude & warme toepassingen)
  • Ontwikkel nieuwe pairing-ideeën voor je menu
  • Leer hoe olijfolie structuur, aroma en lengte in een gerecht beïnvloedt
  • Ontdek waarom één olie niet geschikt is voor alles
  • Verdiep je sensorische vocabulaire:
  • groene tomaat, artisjok, amandel, bananenschil, vers gemaaid gras

✨ Wat je meeneemt

  • Diepgaand begrip van olijfolie als culinair ingrediënt
  • Praktische kennis voor menuontwikkeling en food pairing
  • Inzicht in kwaliteit, herkomst en oogst
  • Handvatten om betere keuzes te maken bij inkoop
  • Gezondheidsinzichten gebaseerd op mediterrane traditie en polyfenolen

📩 Interesse in een privéproeverij voor jouw team of keuken?
Vraag vrijblijvend een offerte aan via: info@olijfoliemarkt.nl

Suggestie

📝 Kleine voorbereidingstips voor een optimale smaakbeleving

– Drink geen koffie, alcohol of rook niet minstens 1 uur voor de proeverij

– Kom niet met een volle maag – een lichte maaltijd vooraf is prima

Locatie

  • Creative Point - Kanaalstraat 132 H, 1054 XN Amsterdam

Annuleringsbeleid

Annuleren:

  • Tot 7 dagen van tevoren: volledige terugbetaling
  • 3–5 dagen van tevoren: geen terugbetaling, maar je mag gratis deelnemen aan een volgend evenement
  • Binnen 48 uur: geen terugbetaling of deelnameoptie meer

Tip: Je mag je plek altijd aan iemand anders overdragen

Alle details bekijken

VOOR HET GEVAL DAT JE HET JE AFVRAAGT

Veelgestelde vragen

Hoe kan ik reserveren?

Je kunt je plek reserveren via onze website. Vol = vol, dus wees er snel bij!

Kan ik olijfolie of balsamicoazijn kopen na de proeverij?

Ja, na afloop van het evenement kun je de geproefde olijfoliën en balsamicoazijn kopen – en dat met 10% korting speciaal voor deelnemers. Een perfect moment om jouw favorieten mee naar huis te nemen!

Moet ik iets meenemen?

Nee, alles wat je nodig hebt is aanwezig.

Is het evenement geschikt voor beginners?

Ja! De proeverij is juist bedoeld voor mensen die weinig of geen ervaring hebben met olijfolie. Iedereen is welkom.

Kan ik iemand meenemen?

Ja, graag zelfs! Vergeet niet dat we maar 12-18 plekken hebben, dus zorg dat je voor alle gasten reserveert.

In welke taal wordt de proeverij gegeven?

De taal van het evenement staat vermeld in de productomschrijving.

Win een Premium Olijfolie!

🎉 Speel mee

Doe mee aan onze interactieve Kahoot-quiz tijdens de proeverij. Test je kennis over olijfolie en mediterrane smaken. De winnaar gaat naar huis met een 500ml fles bekroonde premiu!

Registreer nu

Proef het Verschil – Beleef Échte Olijfolie zoals Nooit Tevoren

Laat je smaakpapillen verrassen en ontdek waarom deze proeverij anders is dan alles wat je eerder hebt meegemaakt. Van bekroonde olijfoliën tot verrassende food pairings – dit is jouw kans om het geheim achter echte smaak te leren kennen. Intiem, leerzaam en onvergetelijk. Na afloop kun je olijfolie of azijn kopen met 10% korting. Reserveer nu!