• Hermus-Memecik Hermus
  • Hermus-Memecik Hermus
  • Hermus-Memecik Hermus
  • Hermus-Memecik Hermus
  • Wereldse Olijfolie Bundel – 4 Landen Mix
1 5

Hermus

Hermus-Memecik

Hermus-Memecik

€27,95
€27,95
€55,90 l
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
Size
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
Gift Message
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Aanbevolen voor jou

EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Ontdek de kracht van de Memecik: de meest bekroonde "Robust" olijfolie van Turkije. Deze vroege oogst uit september 2025 is een icoon in onze collectie. De Memecik-olijf staat bekend als de koning van de krachtige oliën, en deze uitvoering van Hermus is internationaal erkend als de absolute wereldtop.

Variëteit Memecik
Fruitig Robuust
Zuurgraad 0.13
Productiegebied Manisa, Turkije
Oogstjaar 2025/2026
Polyfenol 560mg/kg
Technisch Blad & Laboratoriumrapport Beklijk PDF

 

Dit is olijfolie in zijn meest intense vorm. Een robuust profiel met een krachtige, karaktervolle bitterheid en een peperige afdronk die perfect in balans is. Geniet van complexe aroma's van groene appel, rucola, tuinkers en groene thee. Het is letterlijk het pure sap van de olijf, met een ultra-lage zuurgraad van minder dan 0,1%.

Belangrijkste Kenmerken:

  • Oogst: September 2025 (Vroege oogst, handgeplukt)
  • Profiel: Robust (Krachtig en intens)
  • Awards: Olive Japan "Best in Class" & "Best of Turkey", Anatolian IOOC Goud, Canada IOOC Goud, London IOOC Goud.
  • Kwaliteit: Koude persing, gefilterd, 100% natuurlijk en vrij van defecten.
  • Verpakking: Bekroonde designfles van 500 ml.

Oogst Details

  • Oogstdatum: October 2025
  • Land / Regio: Manisa/ Turkije
  • Olijven: Memecik
  • Intensiteit: 7/10
  • Aromatische noten: Groene appel, Amandel, Verse kruiden, Gras, Artisjok, Licht florale tonen

Proefnotities

Memecik is een krachtige, robuuste olijfolie met een gebalanceerde bitterheid en een duidelijke, maar aangename peperigheid in de afdronk. Het aroma opent met groene appel, rucola en verse kruiden, aangevuld met tonen van groene thee. De olie heeft een middelhoge fruitigheid en een levendig karakter zonder het gehemelte te vermoeien. Intens, fris en perfect voor liefhebbers van uitgesproken smaken.

Combinaties

Memecik olijfolie past perfect bij frisse salades, gegrilde groenten en tomaat-gebaseerde gerechten. Ook heerlijk over gegrild vlees, vis of als finishing touch op soepen en linzen. In de ochtend combineert het uitstekend met vers brood en zeezout. Ideaal voor gerechten waar een krachtige, aromatische olijfolie het verschil maakt.

Prijzen

🥇 Gold

  • NYIOOC → Gold
  • EVO IOOC → Gold
  • TERRAOLIVO → Gold
  • London IOOC → Gold
  • OLIVINUS IOOC → Gold
  • Anatolia IOOC → Gold
  • Olive Japan → Gold
  • Japan Olive Oil Prize → Gold
  • Los Angeles IOOC → Gold
  • Canada IOOC → Gold
  • Berlin OOC → Gold

Producent

Hermus is een premium olijfoliemerk uit Manisa (Köprübaşı, Turkije), ontstaan uit een ambitieus landbouwproject dat begon met één boom en uitgroeide tot meer dan 3000 hectare olijfgaarden. Met moderne teelttechnieken, vroege oogst en koude persing produceert Hermus extra vierge olijfolie van topkwaliteit, erkend met internationale prijzen.

Levering

  • Levering binnen 1–4 werkdagen.
  • Nederland: gratis verzending vanaf €70 (anders €6,99).
  • België & Duitsland: verzendkosten €8,45, gratis vanaf €85.
Alle details bekijken

Extra Vierge Olijfolie

Bij Olijfoliemarkt.nl bieden we trots extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit aan. Dit betekent olijfolie van de eerste (koude) persing, onbewerkt en ongeraffineerd. Onze oliën worden zorgvuldig geselecteerd en vaak geproduceerd door traditionele familiebedrijven in olijfolieregio’s zoals Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. Zo ben je verzekerd van olijfolie met uitstekende voedingswaarden, een duidelijke herkomst en een authentieke, rijke smaak.

VOOR HET GEVAL DAT JE HET JE AFVRAAGT

Veelgestelde vragen

Wat is extra vierge olijfolie?

Extra vierge olijfolie is olijfolie van de eerste (koude) persing van de olijven, zonder bewerking of raffinage. Het biedt de hoogste kwaliteit, met de beste smaak, voedingswaarde en gezonde vetten.

Hoe bewaar ik olijfolie het beste?

Bewaar olijfolie op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmte. Een gesloten fles blijft langer vers. Vermijd de koelkast, omdat dit de olie troebel kan maken.

Wat is de houdbaarheid van olijfolie?

De houdbaarheid van olijfolie varieert, maar over het algemeen is het ongeveer 18 tot 24 maanden na de oogst. Controleer altijd de datum op de fles voor de beste kwaliteit.

Hoe kan ik de juiste olijfolie kiezen?

De keuze hangt af van je smaak en het gebruik. Lichtere olijfoliën zijn ideaal voor koken, terwijl sterkere oliën perfect zijn voor het besprenkelen van salades of pasta’s. Onze experts helpen je graag bij het vinden van de beste olijfolie voor jouw behoeften.

Waar komt de olijfolie vandaan?

Onze olijfoliën komen uit de beste olijfolieregio’s van Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. We werken met traditionele familiebedrijven die bekend staan om hun vakmanschap en hoogwaardige olijfolie.

Wat betekent 'award-winning' op mijn olijfolie?

Onze olijfoliën die de term ‘award-winning’ dragen, hebben prestigieuze prijzen gewonnen op internationale olijfoliecompetities. Dit betekent dat ze erkend zijn voor hun uitzonderlijke kwaliteit en smaak.

Hoe lang duurt de levering?

De leveringstijd binnen Nederland is meestal 1-3 werkdagen, afhankelijk van de locatie. Voor bestellingen boven €60 bieden we gratis verzending.

Hoe kan ik contact met jullie opnemen?

Je kunt ons bereiken via e-mail op info@olijfoliemarkt.nl of via WhatsApp (icoon rechtsonder). We staan altijd klaar om je te helpen met je vragen en advies.

Bieden jullie cadeaus of geschenkverpakkingen aan?

Ja, we bieden mooie geschenkverpakkingen aan voor onze premium olijfoliën. Perfect voor een luxe cadeau voor vrienden, familie of zakelijke relaties.