• LeFerre - PUGLIA BIO - Extra Vierge Olijfolie LeFerre
  • LeFerre Olio di Puglia IGP bottles with bread slice being dipped, served alongside green olives on decorative plate
1 2

LeFerre

LeFerre - PUGLIA BIO - Extra Vierge Olijfolie

LeFerre - PUGLIA BIO - Extra Vierge Olijfolie

€26,95
€26,95
€53,90 l
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
Gift Message
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Aanbevolen voor jou

EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

LeFerre PUGLIA BIO – Extra Vierge Olijfolie Blend (500ml)
Deze biologische extra vergine olijfolie uit Puglia is een zorgvuldig samengestelde blend van vier autochtone olijfrassen: Coratina, Ogliarola, Frantoio en Leccino. Elke variëteit draagt haar eigen karakter bij — de kracht van de Coratina, de zachtheid van de Leccino — wat resulteert in een evenwichtig, medium-fruitig profiel met aroma's van vers gemaaid gras, tomatenblad en een vleugje amandel, afgerond met een lichte, aangename bitterheid en pit. Geteeld volgens biologische landbouwmethoden, zonder synthetische bestrijdingsmiddelen of kunstmest, voor een pure en authentieke smaak. Veelzijdig inzetbaar: heerlijk over salades, gegrilde groenten, vis of simpelweg met vers brood.

Variëteit  Coratina, Ogliarola, Frantoio, Leccino (blend
Fruitig Medium 
Productiegebied Puglia, Italië
Oogstjaar 2025/2026
Polyfenol 500+ mg/kg

 

Oogst Details

  • Oogstdatum: October 2025
  • Land / Regio: Puglia, Italië
  • Olijven: Coratina, Ogliarola, Frantoio, Leccino (blend
  • Intensiteit: 6/10
  • Smaakprofiel: Floraal
  • Aromatische noten: Sterke tonen, de geur van vers gemaaid gras, verse amandelen en artisjok.

Proefnotities

Een olie die de volle territorialiteit van Puglia al bij de eerste smaak tot uitdrukking brengt. Het aroma bevat tonen van bittere amandel, artisjok, tomaat en medicinale kruiden. De smaak is medium-intens met hints van verse amandel, delicate jasmijn en een subtiele, pittige afdronk die de typische kenmerken van de Coratina-olijf benadrukt.

Combinaties

Ideaal voor elke bereiding die verrijkt moet worden met smaak en harmonie.
Waardevol om pastagerechten compleet te maken en om gourmet-bruschetta's met smaak af te werken.

Prijzen

Producent

LeFerre:Gevestigd in Puglia, Italië, biedt Le Ferre een frisse kijk op de Italiaanse olijfolietraditie. Met een focus op kwaliteit, innovatie en terroir brengen hun extra vierge olijfoliën gedurfde smaken, veelzijdigheid en de mediterrane ziel naar elke keuken.

Levering

  • Levering binnen 1–4 werkdagen.
  • Nederland: gratis verzending vanaf €70 (anders €6,99).
  • België & Duitsland: verzendkosten €8,45, gratis vanaf €85.
Alle details bekijken

Extra Vierge Olijfolie

Bij Olijfoliemarkt.nl bieden we trots extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit aan. Dit betekent olijfolie van de eerste (koude) persing, onbewerkt en ongeraffineerd. Onze oliën worden zorgvuldig geselecteerd en vaak geproduceerd door traditionele familiebedrijven in olijfolieregio’s zoals Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. Zo ben je verzekerd van olijfolie met uitstekende voedingswaarden, een duidelijke herkomst en een authentieke, rijke smaak.

VOOR HET GEVAL DAT JE HET JE AFVRAAGT

Veelgestelde vragen

Wat is extra vierge olijfolie?

Extra vierge olijfolie is olijfolie van de eerste (koude) persing van de olijven, zonder bewerking of raffinage. Het biedt de hoogste kwaliteit, met de beste smaak, voedingswaarde en gezonde vetten.

Hoe bewaar ik olijfolie het beste?

Bewaar olijfolie op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmte. Een gesloten fles blijft langer vers. Vermijd de koelkast, omdat dit de olie troebel kan maken.

Wat is de houdbaarheid van olijfolie?

De houdbaarheid van olijfolie varieert, maar over het algemeen is het ongeveer 18 tot 24 maanden na de oogst. Controleer altijd de datum op de fles voor de beste kwaliteit.

Hoe kan ik de juiste olijfolie kiezen?

De keuze hangt af van je smaak en het gebruik. Lichtere olijfoliën zijn ideaal voor koken, terwijl sterkere oliën perfect zijn voor het besprenkelen van salades of pasta’s. Onze experts helpen je graag bij het vinden van de beste olijfolie voor jouw behoeften.

Waar komt de olijfolie vandaan?

Onze olijfoliën komen uit de beste olijfolieregio’s van Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. We werken met traditionele familiebedrijven die bekend staan om hun vakmanschap en hoogwaardige olijfolie.

Wat betekent 'award-winning' op mijn olijfolie?

Onze olijfoliën die de term ‘award-winning’ dragen, hebben prestigieuze prijzen gewonnen op internationale olijfoliecompetities. Dit betekent dat ze erkend zijn voor hun uitzonderlijke kwaliteit en smaak.

Hoe lang duurt de levering?

De leveringstijd binnen Nederland is meestal 1-3 werkdagen, afhankelijk van de locatie. Voor bestellingen boven €60 bieden we gratis verzending.

Hoe kan ik contact met jullie opnemen?

Je kunt ons bereiken via e-mail op info@olijfoliemarkt.nl of via WhatsApp (icoon rechtsonder). We staan altijd klaar om je te helpen met je vragen en advies.

Bieden jullie cadeaus of geschenkverpakkingen aan?

Ja, we bieden mooie geschenkverpakkingen aan voor onze premium olijfoliën. Perfect voor een luxe cadeau voor vrienden, familie of zakelijke relaties.