★★★★★ Gebaseerd op 100+ reviews
Galantino
Balsamic Vinegar of Modena PGI - 250ml
Balsamic Vinegar of Modena PGI - 250ml
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Ontdek de verfijnde smaak van onze Balsamicoazijn van Modena PGI, verpakt in een handige fles van 250ml. Dit authentieke product is een ware traktatie voor liefhebbers van hoogwaardige smaakmakers en voegt een bijzondere toets toe aan al je gerechten. Gemaakt van de beste druivenmost en wijnazijn, rijpt deze balsamico perfectamente voor een unieke en complexe smaak.
De lichte zuurgraad in combinatie met de zoete, aromatische tonen biedt een zachte en rijke organoleptische ervaring. Of je het nu gebruikt in salades, als marinade, of gewoon als dip met olijfolie, deze balsamicoazijn tilt elke maaltijd naar een hoger niveau.
- Hoge kwaliteit: Gecertificeerd volgens de PGI-standaard wat garant staat voor authentieke productie in de regio Modena.
- Veelzijdig gebruik: Ideaal voor salades, marinades en als smaakmaker in diverse gerechten!
Onze Balsamicoazijn bevat geen karamel, waardoor je de pure en natuurlijke smaken ervaart. Dit maakt het een perfect alternatief voor kunstmatige producten die vaak minder smaakvol zijn. De rijke, donkerbruine kleur en stroperige consistentie zijn een lust voor het oog en zorgen ervoor dat dit product zich onderscheidt in je keuken.
Voeg een druppel toe aan je favoriete gerechten, of gebruik het als een elegant afwerkingsmateriaal. Deze Aziatische balsamico is niet alleen een genot voor je smaakpapillen, maar het ziet er ook prachtig uit in een mooie fles op je eettafel.
Geniet van de authentieke Italiaanse smaak en maak van elke maaltijd een culinair feestje. Bestel vandaag nog de Balsamicoazijn van Modena PGI en breng de smaken van Italië naar je eigen keuken!
Productinformatie
Productinformatie
Kooktips
Kooktips
Bijlage
Bijlage
Levering
Levering
- Levertijd: 1–3 werkdagen binnen Nederland, België en Duitsland.
- Gratis verzending binnen Nederland bij bestellingen vanaf €49,90.
- Voor bestellingen onder dit bedrag bedragen de verzendkosten binnen Nederland €4,90.
- Verzendkosten naar België en Duitsland: €11,90 vast tarief bij bestellingen onder €120; gratis verzending bij bestellingen vanaf €120.
Share







Premium Balsamicoazijn uit Modena – Authentiek en Ambachtelijk
Ontdek bij Olijfoliemarkt.nl de beste balsamicoazijn uit Modena, Italië – een echte delicatesse voor liefhebbers van hoogwaardige en natuurlijke producten. Onze traditioneel gerijpte balsamicoazijnen worden op ambachtelijke wijze gemaakt door kleinschalige familiebedrijven, met zorg en vakmanschap dat generaties teruggaat.
Dankzij de langdurige rijping in houten vaten ontwikkelen deze azijnen een rijke, complexe smaak met een perfecte balans tussen zoet en zuur. Ideaal voor gebruik in salades, over gegrilde groenten, vlees, kaas of zelfs desserts.
Kies voor een echte Italiaanse balsamico van topkwaliteit – 100% natuurlijk, zonder toevoegingen, en rechtstreeks uit de streek Modena. Een paar druppels tillen elke maaltijd naar een hoger niveau.
VOOR HET GEVAL DAT JE HET JE AFVRAAGT
Veelgestelde vragen
Wat is balsamicoazijn precies?
Balsamicoazijn is een donkere, stroperige azijn die traditioneel wordt gemaakt van ingekookt druivensap (most) dat jarenlang rijpt in houten vaten. De bekendste en meest authentieke variant komt uit Modena, Italië.
Wat is het verschil tussen traditionele en commerciële balsamicoazijn?
Traditionele balsamicoazijn (Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP) rijpt minimaal 12 jaar en bevat geen toegevoegde suikers of kleurstoffen. Commerciële varianten (IGP) rijpen korter en bevatten vaak toevoegingen. Beide hebben hun toepassingen, maar traditionele balsamico is exclusiever en complexer van smaak.
Hoe gebruik ik balsamicoazijn in de keuken?
Balsamicoazijn is veelzijdig: gebruik het over salades, gegrilde groenten, vlees, kaas (zoals Parmezaan), aardbeien of zelfs ijs. Een paar druppels van een goede balsamico zijn genoeg om gerechten te verfijnen.
Moet ik balsamicoazijn in de koelkast bewaren?
Nee, bewaar balsamicoazijn op een koele, donkere plek, zoals een keukenkastje. De kwaliteit blijft jarenlang goed, zeker bij traditionele, langgerijpte varianten.
Wat betekent “IGP” en “DOP” op het etiket?
IGP (Indicazione Geografica Protetta) betekent dat het product uit Modena komt en aan bepaalde kwaliteitscriteria voldoet. DOP (Denominazione di Origine Protetta) garandeert een nog strengere controle, met traditionele productie- en rijpingsmethodes.
Is balsamicoazijn gezond?
Ja, in kleine hoeveelheden kan balsamicoazijn bijdragen aan een gezond dieet. Het bevat antioxidanten en heeft een laag caloriegehalte. Kies bij voorkeur voor pure, natuurlijke balsamico zonder toegevoegde suikers of karamel.
Hoe lang duurt de levering?
De leveringstijd binnen Nederland is meestal 1-3 werkdagen, afhankelijk van de locatie. Voor bestellingen boven €60 bieden we gratis verzending.
Hoe kan ik contact met jullie opnemen?
Je kunt ons bereiken via e-mail op info@olijfoliemarkt.nl of via WhatsApp (icoon rechtsonder). We staan altijd klaar om je te helpen met je vragen en advies.
Waarom zou ik mijn balsamicoazijn kopen bij Olijfoliemarkt.nl?
Bij Olijfoliemarkt.nl selecteren we onze producenten met de grootste zorg. We importeren direct van kleinschalige, ambachtelijke familiebedrijven uit Modena, zonder tussenhandel. Elke stap in het productieproces is 100% handgemaakt – van de druivenoogst tot het bottelen.
Onze balsamicoazijnen bevatten geen conserveermiddelen, geen toegevoegde suikers of karamel en worden gemaakt in beperkte hoeveelheden, ver weg van massaproductie. Zo ben je verzekerd van een eerlijk, puur en hoogwaardig product dat met liefde en vakmanschap is gemaakt.