LeFerre
LeFerre - OLIO DI PUGLIA - I.G.P
LeFerre - OLIO DI PUGLIA - I.G.P
⚲ Italy Puglia
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
LeFerre OLIOdiPUGLIA – Extra Vierge Olijfolie 100% Coratina (500ml)
Krachtig, intens en perfect in balans, deze bekroonde extra vierge olijfolie uit Puglia is gemaakt van 100% Coratina-olijven. Met rijke groene tinten en een medium tot intense fruitige smaak, biedt het aroma’s van gras, artisjok en amandel, gecombineerd met de kenmerkende bitterheid en pittige afdronk van de Coratina-olijf. Perfect om te besprenkelen op bruschetta, verse salades, gegrild vlees en pizza’s.
| Variëteit | 100% Coratina |
| Fruitig | Medium – Intens |
| Productiegebied | Puglia, Italië |
| Oogstjaar | 2024/2025 |
Proefnotities:
Een olie die de volle territorialiteit van Puglia al bij de eerste smaak tot uitdrukking brengt. Het aroma bevat tonen van bittere amandel, artisjok, tomaat en medicinale kruiden. De smaak is medium-intens met hints van verse amandel, delicate jasmijn en een subtiele, pittige afdronk die de typische kenmerken van de Coratina-olijf benadrukt.
Bekroonde Kwaliteit
Puglia IGP is erkend voor zijn uitzonderlijke kwaliteit en heeft prestigieuze prijzen gewonnen:
- NYIOOC World Olive Oil Competition – Gouden Medaille
- BIOL International Prize – Beste Biologische Olijfolie
- Flos Olei – Score 98/100
- EVOOLEUM Top 100 – Erkend als een van de beste olijfoliën ter wereld
Gebruik
"LeFerre Puglia IGP" olijfolie is perfect voor:
- Cruditè: Verse groenten en rauwe gerechten
- Bruschette: Besprenkel op geroosterd brood
- Kazen: Combineert goed met verse kazen
- Pizza en vlees: Ideaal voor rode pizza en gegrild vlees
Gebied
Deze olijfolie komt uit het hart van Puglia, een regio die wordt gekarakteriseerd door een gematigd klimaat en vruchtbare grond. Het mediterrane landschap biedt de ideale omstandigheden voor olijfteelt, wat resulteert in een uitzonderlijke olijfolie met een rijke smaak en hoge kwaliteit.
Voeg een Vleugje Italiaanse Elegantie toe
Met zijn rijke geschiedenis en unieke smaakprofiel is "Puglia IGP" meer dan alleen een ingrediënt – het is een viering van de smaken, cultuur en tradities van Puglia. Perfect voor het toevoegen van authenticiteit en verfijning aan elk gerecht.
Share
Extra Vierge Olijfolie
Bij Olijfoliemarkt.nl bieden we trots extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit aan. Dit betekent olijfolie van de eerste (koude) persing, onbewerkt en ongeraffineerd. Onze oliën worden zorgvuldig geselecteerd en vaak geproduceerd door traditionele familiebedrijven in olijfolieregio’s zoals Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. Zo ben je verzekerd van olijfolie met uitstekende voedingswaarden, een duidelijke herkomst en een authentieke, rijke smaak.
Frequently Asked Questions (FAQ)
Wat is extra vierge olijfolie?
Extra vierge olijfolie is olijfolie van de eerste (koude) persing van de olijven, zonder bewerking of raffinage. Het biedt de hoogste kwaliteit, met de beste smaak, voedingswaarde en gezonde vetten.
Hoe bewaar ik olijfolie het beste?
Bewaar olijfolie op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmte. Een gesloten fles blijft langer vers. Vermijd de koelkast, omdat dit de olie troebel kan maken.
Wat is de houdbaarheid van olijfolie?
De houdbaarheid van olijfolie varieert, maar over het algemeen is het ongeveer 18 tot 24 maanden na de oogst. Controleer altijd de datum op de fles voor de beste kwaliteit.
Hoe kan ik de juiste olijfolie kiezen?
De keuze hangt af van je smaak en het gebruik. Lichtere olijfoliën zijn ideaal voor koken, terwijl sterkere oliën perfect zijn voor het besprenkelen van salades of pasta’s. Onze experts helpen je graag bij het vinden van de beste olijfolie voor jouw behoeften.
Waar komt de olijfolie vandaan?
Onze olijfoliën komen uit de beste olijfolieregio’s van Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. We werken met traditionele familiebedrijven die bekend staan om hun vakmanschap en hoogwaardige olijfolie.
Wat betekent 'award-winning' op mijn olijfolie?
Onze olijfoliën die de term ‘award-winning’ dragen, hebben prestigieuze prijzen gewonnen op internationale olijfoliecompetities. Dit betekent dat ze erkend zijn voor hun uitzonderlijke kwaliteit en smaak.
Hoe lang duurt de levering?
De leveringstijd binnen Nederland is meestal 1-3 werkdagen, afhankelijk van de locatie. Voor bestellingen boven €60 bieden we gratis verzending.
Hoe kan ik contact met jullie opnemen?
Je kunt ons bereiken via e-mail op info@olijfoliemarkt.nl of via WhatsApp (icoon rechtsonder). We staan altijd klaar om je te helpen met je vragen en advies.
Bieden jullie cadeaus of geschenkverpakkingen aan?
Ja, we bieden mooie geschenkverpakkingen aan voor onze premium olijfoliën. Perfect voor een luxe cadeau voor vrienden, familie of zakelijke relaties.